Морковный имбирный крем

60 минут
6 порций

Это рецепт моей жены, и мне так нравится, что я хотел поделиться им.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки масла канолы

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 2 фунта моркови, разрезание на средние кости

  • 2 чайные ложки наземного имбиря

  • 4 чашки овощного бульона

  • 2 чашки половины с половиной

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук до прозрачного и нежного, около 5 минут. Добавьте морковь, имбирь и овощный бульон и варите на кипке в течение 20 минут, или пока морковь не станет мягкой. Снимите с огня и дайте немного остыть.

  2. Переложите в блендер или кухонный комбайн и смешайте до гладкого. Вернитесь в кастрюлю, добавьте половину и нагревайте, пока не нагрется. Приправить солью и перцем и подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

229 Калории
15г Жиры
21 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 229
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 30 мг 10%
Натрий 816 мг 35%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахар 8 г
Белок 5г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 149 мг 11%
Железный 1 мг 5%
Калий 495 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Гибикус сахар

Сахар, наполненный гибискусом, является удовольствием для ваших рецептов напитков или даже в выпечке. Это тоже просто и красиво. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 3 дня Общее время: 3...

Домашний Заатар

Этот рецепт специй Za'atar легко изготавливать дома с нуля с четырьмя ингредиентами и является отличной заменой купленного в магазине. В то время как в Ливане дикий тимьян используется, обычный...

Лобстер бисквит

Простой и быстрый суп из морепродуктов! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан куриного бульона 2 среднего...

Уоллис ребра втирания

Я делал это в течение нескольких лет, и каждый, кто попробовал мои ребра, отбивные и курицу, говорят, что у них есть лучшее, что у них когда -либо было. Может быть, они просто высасывали бесплатную...

Тортилья рыбные тако миски

Наслаждайтесь всеми ароматами рыбных тако, без лепешек! Сделайте кровать с кусочкой, сверху почерневшей треской или любой твердой рыбой с белым флешом, и добавьте ваши любимые начинки и моросящий...