Ужин

Морковный хумус

10 минут
6 порций

Это мой любимый соус всех времен, созданный моей подругой Мэри. Играйте с пропорциями на вкус, вы действительно не можете испортить это. Если вам нужна веганская версия, используйте веганский майонез.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 чашка кешью

  • 4 гвоздика чеснока, очищен

  • 1 фунт моркови, очищенная и грубо нарезанная

  • 1 большой лимон, сок

  • 1 столовая ложка Тамари

  • 1 куча плоская петрушка, нарезанная

  • 1 столовые ложки майонеза, или по вкусу

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Объедините кешью и чеснок в кухонном комбайне и пульс, пока не будет мелко нарезать. Добавьте морковь, лимонный сок, тамари, петрушку и майонез и обрабатывайте до гладкого. Сезон с солью.

Пищевая ценность (на порцию)

199 Калории
14г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 199
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 392 мг 17%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 5 г
Белок 5г
Витамин С 33 мг 164%
Кальций 65 мг 5%
Железный 3 мг 14%
Калий 468 мг 10%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкий картофель

Кремовый, пушистый, богатый сладкий картофель с безе топ. Наслаждайтесь натуральной сладостью сладкого картофеля, не тонув ее в сахаре. Это все любимый. Мы не можем подать ужин на День Благодарения...

Квашеная начинка для пируб

Не очень типичная начинка для вкусного варага! Порции: 6 Урожай: 3 чашки начинки Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан нарезанного лука 1 стакан нарезанных грибов 14 унций...

Сковородная свиная отбивные с картофелем и луком

Отличное блюдо с холодной погодой, которое занимает мало времени на подготовку и дает нежные отбивные. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 4...

Жареная цуккини пицца с козий сыром

Это блюдо быстрое, простое и вкусное! Направления предназначены для угольного гриля, но газовый гриль или духовка будет работать. Если вы используете меньший цуккини, это может стать отличной...

Хоппин Джон

Я ем это блюдо каждый Новый год, он должен принести вам удачу, и пока моя жизнь была довольно хороша. Это также хорошо в любое время, когда вам нужна сытная домашняя еда! Время подготовки: 15 минут...