Этот рецепт запеканки морковки и цуккини имеет восхитительный, необычный вкус! Это хороший отход от рецептов запеканки, которые требуют кремовых супов или сыра и достаточно довольно для обеда. Вы также можете использовать другие овощи.
Ингредиенты
1 фунт моркови, нарезанный
3 цуккини, нарезанные
Кубок майонеза
2 столовые ложки тертого лука
чайная ложка приготовленной хрен
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка итальянских хлебных крошек
чашка масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Поместите морковь в среднюю кастрюлю и покройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока морковь не станет нежной, около 15 минут. Используйте выдолбленную ложку, чтобы перенести морковь в миску. Добавьте цуккини в кипящую воду в кастрюлю и варите до готовности, от 2 до 3 минут. Перевести цуккини в миску с морковью. Слейте воду из кастрюли, оставляя около 1/4 стакана приготовления пищи.
Добавьте майонез, лук, хрен, соль и черный перец в большую миску. Добавьте зарезервированную жидкость. Смешайте морковь и цуккини в смеси майонеза, пока хорошо не смешано; Вылейте смесь в приготовленное блюдо для выпечки.
Смешайте хлебные крошки и растопленное масло в маленькой миске, пока не смешано; Посыпать овощной смесью.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока панировочные крошки не станут слегка подрумянены, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 215 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 215 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрий 444 мг | 19% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 16 мг | 82% |
| Кальций 48 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 401 мг | 9% |
Вам может понравиться
Эти осветленные зеленые бобы фри хрустящие, хрустящие и абсолютно удовлетворяющие. Охладите любые остатки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4...
Кремовый, слегка пряный рис, который так легко приготовить. Вершине с некоторым зеленым луком или луком для цвета и подайте рядом с курицей или ягненком. Время подготовки: 5 минут Время...
Этот рецепт цуккини и запеканки из риса - отличный способ использовать все эти цуккини из вашего сада. Это глупо и вкусно! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...
Эти куриные полоски имеют простые хлебные крошки, а также хлебные крошки панко для хорошей панировки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай...
Кремовая кукуруза, цельная кукуруза ядра, половина с половиной и молоко попадают в этот быстрый похлебник кукурузы, приготовленный из овощного бульона. Время подготовки: 5 минут Время приготовления...