Этот соус удивительно похож на сыр. Он имеет очень сытный вкус и не содержит сои, для тех, у кого соевая аллергия. Вкусный и гладкий, хорош для макаронов и «сыра» или в виде соуса или соуса.
Ингредиенты
1 стакана сырой кешью
2 стакана воды или более по мере необходимости
4 столовые ложки питательных дрожжевых хлопьев
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки классической гастрономы (например, Grey Poupon)
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Промыть кешью под теплой водой. Поместите в миску и накройте горячей водой. Дайте впитаться в течение 10 минут.
Смешайте 2 чашки воды, питательные дрожжи, кукурузный крахмал и горчицу в блендере или кухонном комбайне. Смешайте на высоком уровне 1 минуту. Добавьте пропитанный кешью и смешайте на высоком уровне до однородной массы, 1 1/2 минуты или дольше. Перевести в среднюю кастрюлю.
Готовьте на медленном огне, постоянно взбивая, пока соус не загустеет, от 5 до 7 минут. Добавьте больше воды, если это необходимо, чтобы достичь желаемой консистенции. Сезон с черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Натрий 160 мг | 7% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 286 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это идеальный здоровый вариант, когда вы жаждете комфорта лазанья. Используя сквош спагетти, вы добавляете вегетарианство и все еще получаете ощущение, которое поставляется с богатым блюдом из пасты...
Это замечательное блюдо из одного горшка. Вы можете использовать любой тип пасты. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Традиционный семейный рецепт на гриле мягкую или горячую итальянскую колбасу. Я использую колбасу из Доминика из Нью -Йорка. Подавать на итальянском хлебе героя. Время подготовки: 10 минут Время...
Это рецепт, который теперь является фаворитом в нашем доме. Я сделал это с от 4 до 6 картофеля вместо тыквы, и оба превосходны! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 3 часа 40 минут Общее...
Легкий рецепт куриной грудки, приготовленный из нескольких ингредиентов. Я использую это в качестве основного рецепта запеченной курицы, когда другой рецепт требует приготовленной курицы. Он отлично...