Этот соус удивительно похож на сыр. Он имеет очень сытный вкус и не содержит сои, для тех, у кого соевая аллергия. Вкусный и гладкий, хорош для макаронов и «сыра» или в виде соуса или соуса.
Ингредиенты
1 стакана сырой кешью
2 стакана воды или более по мере необходимости
4 столовые ложки питательных дрожжевых хлопьев
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки классической гастрономы (например, Grey Poupon)
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Промыть кешью под теплой водой. Поместите в миску и накройте горячей водой. Дайте впитаться в течение 10 минут.
Смешайте 2 чашки воды, питательные дрожжи, кукурузный крахмал и горчицу в блендере или кухонном комбайне. Смешайте на высоком уровне 1 минуту. Добавьте пропитанный кешью и смешайте на высоком уровне до однородной массы, 1 1/2 минуты или дольше. Перевести в среднюю кастрюлю.
Готовьте на медленном огне, постоянно взбивая, пока соус не загустеет, от 5 до 7 минут. Добавьте больше воды, если это необходимо, чтобы достичь желаемой консистенции. Сезон с черным перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 196 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 196 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Натрий 160 мг | 7% |
| Общее углевод 15 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 7г | |
| Кальций 16 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 286 мг | 6% |
Вам может понравиться
Эти фаршированные перцы на тему Хэллоуина восхитительны. Это мой собственный рецепт фаршированного сладкого перца с праздничным поворотом. Ароматная начинка из говядины сделана из цельной пшеницы...
Этот чили с медленной плитой упакован бобами, овощами и специями. Crockpot - отличный способ сделать этот мускулистый чили. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 часов 10 минут Общее...
Тако были одним из первых блюд, для которых я должен был найти веганскую альтернативу. Теперь мы делаем эти картофельные тако на регулярной основе. Приправьте их некоторыми хлопьями из красного перца...
Использование консервированных ямсов и яблок со сладкой смесью пекан, сахара и корицы готовит вкусное гарнир. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 6...
Простые чесночные маринованные свиные отбивные, которые обжарены на сковороде. Отличный, восхитительный, быстрый рецепт, чтобы иметь в неделю с семьей. Украсить с маринованным луком -шалотом. Время...