Цветная капуста в стиле Cajun Грязный рис великолепен как сторона или главное блюдо!
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 (10 унций) сумка замороженная приправа смеси (лук, сельдерей, зеленый и красный сладкий перец)
4 чашки измельченной цветной капусты (такая как зеленая гигантская цветная капуста)
1 чайная ложка рубленного свежего чеснока
1 (14 унций) может говяжий бульон
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки сухой петрушки
1 чайная ложка креольской приправы (например, Тони Чашере)
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка луковой соли
1 лавровый лист
чашка нарезанного зеленого лука
1 приборный горячий соус, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и размешайте говядину в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Дренажная смазка. Переложите говядину на тарелку и отложите в сторону.
Добавьте приправу смеси в сковороду и варите на среднем огне, пока не нагревается, от 2 до 3 минут. Добавить цветную капусту и чеснок; Готовьте и перемешайте до слегка смягченного, от 2 до 3 минут.
Размешайте приготовленную говяжий фарш, говяжий бульон, вустерширский соус, петрушка, креольская приправа, перец, чесночный порошок, луковую соль и лавровый лист в смесь цветной капусты. Готовьте, время от времени помешивая, до тех пор, пока почти весь говяжий бульон не будет впитан, от 8 до 10 минут.
Добавьте зеленый лук и горячий соус. Откажитесь от лаврового листа перед подачей на стол.
Примечания повара:
Сезонный говяжий фарш на шаге 1 при желании.
Замените 1/2 чашки нарезанного свежего петрушки для сушеного петрушки, если предпочтительнее.
Пищевая ценность (на порцию)
| 309 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 309 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 755 мг | 33% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 51 мг | 256% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 737 мг | 16% |
Вам может понравиться
Этот хлеб похож на хлеб, подаваемый в нескольких знаменитых повседневных столовых цепях. Это очень влажный, сладкий и просто трудно перестать есть! Отлично с супом. Время подготовки: 1 час 10 минут...
Моя семья говорит, что я известен своими булочками. Надеюсь, они вам тоже понравятся. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 35...
Этот чили Coca-Cola-мой рецепт, и он выиграл более 12 приготовления чили, поэтому я подумал, что поделюсь. Это средний стейк и чили из бобов, похожие на чили Steak N 'Shake - но лучше. Это...
Эти вегетарианские ребра могут быть сделаны с некоторыми довольно странными ингредиентами, но они действительно великолепны! Их не сложно сделать, и они очень прощают. Тем не менее, для их создания...
Они такие вкусные, если вы делаете диету с низким содержанием углеводов и просто хотите что-то ароматное и немного хрустящее. Их можно есть в качестве закуски или основного блюда с некоторыми...