Ужин

Цветная капуста миндальная пицца корочка

45 минут
8 порций

Эта кора ставит здоровый поворот на традиционную классику. Используйте этот рецепт для всех ваших творений пиццы! Добавьте свои любимые начинки и выпекайте в течение дополнительных 10 минут или пока не достигнут предпочтительного расти.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8
Выход:
1 пицца с тонкой корочкой

Ингредиенты

  • 1 цветная капуста, нарезанная

  • 1 стакан миндальной муки

  • 3 яйца

  • чайная ложка орегано

  • чайная ложка тимьяна

  • чайная ложка Розмари

  • 1 приборная соль

  • 1 чайная ложка универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).

  2. Поместите цветную капусту в кухонный комбайн или блендер; пульс, пока не разбивается на зерна размером с рис. Распространите на противень.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке до мягкой, около 10 минут.

  4. Перенести смягченную цветную капусту в большую миску; Добавить миндальную муку, яйца, орегано, тимьян и розмари. Хорошо перемешайте, пока тесто не потянет в мяч.

  5. Острясь в пиццевой сковороде с мукой; Распределите тесто на кастрюлю с лопаточкой, чтобы сформировать корочку.

  6. Выпекать корку в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, а края не станут хрустящими, около 20 минут.

Примечания повара:

Цветная капуста также может быть смягчена в микроволновой печи в течение 4 минут.

Яйца льна могут быть заменены яйцами.

Другие муки также могут использоваться вместо миндальной муки. Пшеничная мука приведет к корке с более стабильной последовательности.

Пищевая ценность (на порцию)

138 Калории
10 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 138
Дневная норма
Общий жир 10 г 12%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 70 мг 23%
Натрий 96 мг 4%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 34 мг 168%
Кальций 30 мг 2%
Железный 1 мг 4%
Калий 246 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Воздушные фритюрные макароны и сырные шарики

Эти воздушные фритюрнические укусы Mac и сыр делают отличные маленькие закуски или блюда для пальцев. Дети любят их! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 3...

Медленная плита индейка и овощи

Это простой способ использовать недорогую часть индейки. Это хорошая начинка, когда подают на яичную лапшу. Это действительно еда, где вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся. Время...

Лосось с панорамированием

Узнайте, как долго готовить лосось на плите с этим легким рецептом лосося. Лососевые филе просто приправлены солью, перцем и каперсами. Украсить кусочками лимона. Время подготовки: 10 минут Время...

Гамбургер с морковной рисовой орехом

Это прекрасная альтернатива гамбургерам. Используйте органические ингредиенты! Есть разница. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 2 часа 30 минут Порции: 20...

Легкая яблочная кулака

Этот яблочный сол - один из наших любимых летних рецептов. Это вкусная комбинация фруктов и овощей в сладкой заправке - обязательна на каждом барбекю или пушке! Время подготовки: 25 минут Общее...