Это комфортная еда в лучшем виде, но настолько полезная и легкая по сравнению с его коллегой на рисе. При создании этого рецепта убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, нарезанные, подготовленные и готовые, так как финальная жаркая жара объединяется через 10 минут!
Ингредиенты
фунт без кожи без костей куриные грудки, нарезанные на маленькие кубики
6 столовых ложек соевого соуса, разделенные
1 столовая ложка коричневого сахара
2 чайные ложки кунжутного масла, разделенное
1 чайная ложка кукурузного крахмала
3 столовые ложки растительного масла
5 зеленых зеленых деталей
4 зубчика чеснока, рубка
1 (1 1/2 дюйма) кусок свежий имбирь, тертый
2 фунта цветной капусты рис
1 чайная ложка кошерная соль, разделенная
1 чашки замороженного гороха и моркови
2 яйца, избитые
чашка мелко нарезанную нарезанную кубиками свежий ананас
чашка нарезанного арахиса (необязательно)
1 столовая ложка рисового уксуса
Пошаговый рецепт
Размешайте курицу, 1 столовую ложку соевого соуса, коричневый сахар, 1 чайная ложка кунжутного масла и кукурузный крахмал вместе в большой миске.
Нагрейте вок или большую кастрюлю на сильном огне. Поверните в 1 столовую ложку растительного масла. Распределите куриную смесь в один слой по поверхности вок; Готовьте 1 минуту. Перевернуть и бросить курицу. Снова распространились; Готовьте и перемешайте еще 2 минуты. Переложить курицу на тарелку.
Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки растительного масла в воке на среднем огне. Добавить светло -зеленую часть зеленого лука, чеснока и имбиря; Готовьте и перемешайте до ароматного и смягченного, от 1 до 2 минут.
Размешайте 4 столовые ложки соевого соуса, рис цветной капусты и 1/2 чайной ложки соли в вок. Готовьте, пока цветная капуста не начнет хрустящую, около 3 минут. Размешайте горох и морковь в вок. Готовьте, время от времени помешивая, пока не нагрется, около 5 минут.
-
Сделать хорошо в центре вока; Вылейте в взбитые яйца. Перемешайте яйца с лопаточником, пока не сразится, около 2 минут. Добавьте курицу, оставшуюся 1 столовую ложку соевого соуса, оставшееся 1 чайная ложка кунжутного масла, темно -зеленые части зеленого лука, ананас, арахис и рисовый уксус.
Примечания повара:
Цыпленок может быть маринован в течение 1-6 часов при желании.
Если вы не можете найти рис цветной капусты в магазине, вы можете сделать его дома. Снимите ядро из 2-фунтовой цветной камеры и нарежьте его на большие цветочки. Импульсные цветочки в кухонном комбайне в партиях до мелко нарезанных, от 8 до 10 длинных импульсов на партию.
Замените консервированный ананас для свежего ананаса при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 389 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 389 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 137 мг | 46% |
| Натрий 1977 мг | 86% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 120 мг | 599% |
| Кальций 107 мг | 8% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 1036 мг | 22% |
Вам может понравиться
Запеченные креветки с легким к юго-канику. Подавать на макароне с бритым сыром пармезан. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Не мог быть легче или глупо! Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (10 унций) пакеты замороженный нарезанный шпинат 1 (8 унций) упаковка сливочный сыр 1 чайная ложка приправа соль 1 чашка сушеных...
Бургеры, которые на вкус как гамбургеры, но без мяса! Вы можете заменить сыр чеддер на Monterey Jack или любой другой сыр, который вам нравится. Если вы предпочитаете, вы можете использовать пакет...
Этот салат Цезаря - тот же рецепт, который мы сделали в очень модном ресторане, когда я учился в колледже. Лучшей частью работы было приготовление блюд на столе, в том числе этот салат Цезарь...
Фрикадельки размером с курицы и свинины, покрытые идеальной смесью сладкого и жары, наверняка станут «взрывом» вечеринки. Ни один игровой день не должен обойтись. Время подготовки: 15 минут Время...