Ужин

Вегетарианские гамбургеры

95 минут
8 порций

Бургеры, которые на вкус как гамбургеры, но без мяса! Вы можете заменить сыр чеддер на Monterey Jack или любой другой сыр, который вам нравится. Если вы предпочитаете, вы можете использовать пакет коричневого бульона в 1,4 унции с коричневым бульоном.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • 1 маленький лук, тертый

  • 2 гвоздика измельченного чеснока

  • 2 морковь, измельченная

  • 1 маленький летний сквош, измельченный

  • 1 маленький цуккини, измельченный

  • 1 чашки катящиеся овес

  • Сыр с разметочным чеддер

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чашки универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на медленном огне и варите лук и чеснок в течение 5 минут, пока не становятся нежными. Смешайте в моркови, тыква и цуккини. Продолжайте готовить и перемешать в течение 2 минут. Снимите сковороду с огня и перемешайте в овес, сыре и яйце. Добавьте соевый соус, перенесите смесь в миску и поставьте в холодильник 1 час.

  2. Разогрейте гриль на высокую температуру.

  3. Поместите муку на большую тарелку. Сформируйте растительную смесь в восемь 3 -дюймовых круглых котлетов. Погрузитесь в муку, слегка покрывая обе стороны.

  4. Смажьте гриль, и гриль на гриле по 5 минут с каждой стороны, или до тех пор, пока не нагрется и не подрумянится.

Пищевая ценность (на порцию)

193 Калории
Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 193
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 158 мг 7%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 53 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 238 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Без хлебная начинка

После праздников у меня была дополнительная индейка в морозильной камере. С тех пор, как я начал «диету в Саут -Бич», я не мог понять, как я могу сделать отличную начинку для первой фазы. Думаю, я...

Баклажаны и томатная капоната

Другая форма Bruschetta, это отличная низкокалорийная и здоровая закуска. Подавать в стиле Bruschetta, на поджаренном французском хлебе и увенчанный сыром пармезан. Капоната может быть заморожен в...

Ветчина и сыр Стромболи

Пицца пополам, намного лучше, чем кальцоны. Их все было в итальянских районах в Филадельфии. Подавать с соусом для спагетти или соусом ранчо. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...

Простая медленная жареная курица

Медленно обжаренная курица тонко приправлена ​​травой, сельдереем, луком и всплеском красного вина. Это сочное и влажное; Простое добро. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа...

Корнишские курицы с чесноком и розмарином

Этот рецепт корнешской курицы идеально подходит для особых случаев. Подавать с хрустящим чесночным хлебом и красивым легким вином Chianti. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее...