Ужин

Вегетарианские гамбургеры

95 минут
8 порций

Бургеры, которые на вкус как гамбургеры, но без мяса! Вы можете заменить сыр чеддер на Monterey Jack или любой другой сыр, который вам нравится. Если вы предпочитаете, вы можете использовать пакет коричневого бульона в 1,4 унции с коричневым бульоном.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • 1 маленький лук, тертый

  • 2 гвоздика измельченного чеснока

  • 2 морковь, измельченная

  • 1 маленький летний сквош, измельченный

  • 1 маленький цуккини, измельченный

  • 1 чашки катящиеся овес

  • Сыр с разметочным чеддер

  • 1 яйцо, избитое

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • 1 чашки универсальной муки

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на медленном огне и варите лук и чеснок в течение 5 минут, пока не становятся нежными. Смешайте в моркови, тыква и цуккини. Продолжайте готовить и перемешать в течение 2 минут. Снимите сковороду с огня и перемешайте в овес, сыре и яйце. Добавьте соевый соус, перенесите смесь в миску и поставьте в холодильник 1 час.

  2. Разогрейте гриль на высокую температуру.

  3. Поместите муку на большую тарелку. Сформируйте растительную смесь в восемь 3 -дюймовых круглых котлетов. Погрузитесь в муку, слегка покрывая обе стороны.

  4. Смажьте гриль, и гриль на гриле по 5 минут с каждой стороны, или до тех пор, пока не нагрется и не подрумянится.

Пищевая ценность (на порцию)

193 Калории
Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 193
Дневная норма
Общий жир 4г 6%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 158 мг 7%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 53 мг 4%
Железное 2 мг 12%
Калий 238 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита бельгийская курица буях

Этот рецепт Booyah был адаптирован из 50-галлонского рецепта, который был приготовлен в больших чугунных чайниках из 55 галлонов над деревянным огнем, чаще всего на церковных пикниках в...

Стоящая говядина (брелочная)

Рецепт с жареным ребром с рассолом. Отлично подходит для праздничного ужина! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут Дополнительное время: 9 часов Общее время: 13 часов 45...

Сырье цуккини Гратин

Это была моя первая попытка гратина, и я думаю, что это получилось хорошо! Это полезная, сырая овощная запеканка. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Слоеное тесто

Если вы любите грибы, это ваш рецепт. Элегантно и легко! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 36 треугольников Ингредиенты 1 столовая...

Кэмпбеллс рыба тушеное мясо

Свежая рыбная филе, приготовленная в тушеном мясе с луком, чесноком, картофелем и помидорами, делают этот рецепт мгновенным ударом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...