Ужин

Цветная капуста Parmigiana с соусом Gruyere

45 минут
2 порции

Я взял любимый рецепт от (Cauliflower Alla Parmigiana) и настроил его, чтобы создать этот рецепт.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • фунт цветной капусты

  • чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец

  • 3 столовые ложки несоленого масла

  • 1 стакан измельченного сыра грюйере, разделенная

  • 1 столовая ложка соленого масла

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • чашка наполовину половину

  • 1 ущипная трюфельная соль

  • 3 столовые ложки панко хлебные крошки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Смажьте 8x10-дюймовое блюдо с овальной запеканкой.

  2. Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавьте цветочки цветной капусты и варите 3 минуты. Осушать.

  3. Разрежьте цветочки на ломтики и расположите в выпечке. Разбросайте кусочки красного сладкого перца сверху.

  4. Растопить масло в большой кастрюле. Добавьте муку и взбейте, чтобы создать пасту. Вылейте половину половины, помешивая, чтобы включить. Добавьте 3/4 стакана сыра Грюйер и трюфельной соли. Вылейте сырный соус на цветную капусту. Посыпать оставшимся сыром и панко.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока не станет слегка подрумянен, около 25 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

577 Калории
48 г Жиры
19г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 577
Дневная норма
Общий жир 48 г 62%
Насыщенный жир 29 г 147%
Холестерин 143 мг 48%
Натрий 429 мг 19%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 3г
Белок 22г
Витамин С 65 мг 326%
Кальций 643 мг 49%
Железный 1 мг 5%
Калий 497 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая 4-эгредиенты

Так вкусно! Толпа рада! Можно использовать в качестве основного или гарнира. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1...

Медленная плитная начинка

Эта начинка Crockpot - простой способ сделать дополнительную начинку для большой толпы - и она освобождает место для печи, потому что она готовит в медленной плите. Этот рецепт предназначен для...

Мгновенный горшок с острым супом из черной фасоли (веганский)

Вам не нужно впитывать бобы при использовании электрической скороварки. Отрегулируйте специи по своему вкусу в этот более здоровый, простой в создании суп из черной фасоли, который хорошо...

Чоризо Лакс

Польский мексиканский слияние. Подавать в теплую сметану и выбор горячего соуса. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 12 минут Общее время: 42 мин Порции: 18 Урожай: От 18 до 24 лат...

Мягкие и нежные брюссельские ростки

Эти Брюссель жарены на более высоком огне, поэтому вы получаете мягкие, нежные, коричневые и хрустящие ростки. Мне нравятся жареные ростки, но обнаружил, что рецепты с высокими темами оставили меня с...