Я придумал это лето, когда я был на диете с низким содержанием углеводов, он похож на картофельный салат, но сделан без картофеля.
![](/img/15467/9171795-cauliflower-salad-tiggy-4x3-1-e1120d30c821472eab1c39ab4aca1e02.jpg)
Ингредиенты
1 цветная цветная капуста, обрезанная и нарезанная на цветочки размером с укус
Кубок майонеза
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
3 яйца вкрутую, нарезанные
1 лук, нарезанный
чашка замороженного зеленого гороха, оттаил
чашка укропа, нарезанные
3 срезы с жареным беконом, рассыпанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите цветную капусту в большую кастрюлю и покройте водой. Доведите до кипения и варите, пока не раздвоится, около 10 минут. Слейте и немного остыть.
В большой миске взбейте майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте цветную капусту, яйца, лук, горох, укроп и бекон, в заправку и перемешайте, пока не будет хорошо покрыт. Накрыть и поставьте в холодильник от 2 до 24 часов. Чем дольше охлаждает салат цветной капусты, тем лучше аромат.
Пищевая ценность (на порцию)
290 | Калории |
25 г | Жиры |
13г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 290 | |
Дневная норма | |
Общий жир 25 г | 32% |
Насыщенный жир 4г | 21% |
Холестерин 103 мг | 34% |
Натрий 742 мг | 32% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 51 мг | 255% |
Кальций 52 мг | 4% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 424 мг | 9% |
Вам может понравиться
![Детский сладкий перец с куриным салатом Детский сладкий перец с куриным салатом](/img/41854/4548560-5cb7e9bbdb6a42689116e3c1636126d2.jpg)
Этот обед в стиле Bento в стиле коробки тоже не только вкусный, но и здоров. Детский сладкий перец, фаршированный куриным салатом, плюс свежие вишни и творог. Охладите любую оставшуюся куриную смесь...
![Яблочные запеченные бобы Яблочные запеченные бобы](/img/40562/1060434-2ccb6529d7b24bdb95537ab8f401643c.jpg)
Не позволяйте названию или ингредиентам отпугнуть вас от этого рецепта. Это самые большие запеченные бобы, которые у меня когда -либо были. Этот рецепт пришел от отца моей старшей дочери. Отлично...
![Пармезан базилик томатный суп Пармезан базилик томатный суп](/img/10634/3832472-parmesan-basil-tomato-soup-lutzflcat-4x3-1-141070d1f4a94dbfbf15d73428d07446.jpg)
Все любят этот рецепт. Лучший способ оживить банку томатного супа! Мне нравится подавать это с чесночным хлебом или жареным сыром. Ды! Добавьте молоко или воду, если суп слишком толстый. Время...
![Гранди! Мини -пицца Гранди! Мини -пицца](/img/15474/957945-grands-mini-pizzas-Holiday-Baker-4x3-1-6f444f7f00574db5b5cc9341a66ccaa5.jpg)
Настройте индивидуальную пиццу печенья! Эти мини -пиццы готовы через 25 минут благодаря вкусной корочке из охлажденного печенья. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее...
![Микроволновый сквош Микроволновый сквош](/img/2694/Microwave-Squash-2000-1d2c5370cbb64c87bf25ab720d559dbe.jpg)
Это просто просто, что делает мой папа, и я хочу отслеживать - например, этот быстрый и простой рецепт для микроволнового сквоша. Отлично подходит для студентов или людей, которые не часто готовит...