Я придумал это лето, когда я был на диете с низким содержанием углеводов, он похож на картофельный салат, но сделан без картофеля.
Ингредиенты
1 цветная цветная капуста, обрезанная и нарезанная на цветочки размером с укус
Кубок майонеза
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка соли
Земный черный перец по вкусу
3 яйца вкрутую, нарезанные
1 лук, нарезанный
чашка замороженного зеленого гороха, оттаил
чашка укропа, нарезанные
3 срезы с жареным беконом, рассыпанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
Поместите цветную капусту в большую кастрюлю и покройте водой. Доведите до кипения и варите, пока не раздвоится, около 10 минут. Слейте и немного остыть.
В большой миске взбейте майонез, горчицу, соль и перец. Добавьте цветную капусту, яйца, лук, горох, укроп и бекон, в заправку и перемешайте, пока не будет хорошо покрыт. Накрыть и поставьте в холодильник от 2 до 24 часов. Чем дольше охлаждает салат цветной капусты, тем лучше аромат.
Пищевая ценность (на порцию)
290 | Калории |
25 г | Жиры |
13г | Углеводы |
7г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 290 | |
Дневная норма | |
Общий жир 25 г | 32% |
Насыщенный жир 4г | 21% |
Холестерин 103 мг | 34% |
Натрий 742 мг | 32% |
Общее углеводы 13г | 5% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 6 г | |
Белок 7г | |
Витамин С 51 мг | 255% |
Кальций 52 мг | 4% |
Железный 1 мг | 8% |
Калий 424 мг | 9% |
Вам может понравиться
Глубокие жареные пельмени с опытным говяжьим фарш. Это фаворит в Германии. Наша семья немецкая, а мой дедушка научил меня, как ко мне это! Рецепт звучит странно. Рискнуть. Я гарантирую, что вашей...
Это отличный салат для пута или барбекю. Я всегда получаю много комплиментов и запросов на рецепт. Убедитесь, что заправка тщательно смешана перед тем, как бросить с салатом, она будет расстаться во...
Это блюдо из пивной колбасы - либо немецкого, либо, возможно, польского происхождения - было сделано особенным у моей мамы, бабушки и ее матери. Я упоминал, что это невероятно простое блюдо из одного...
Простой салат по роману, увенчанный классической зеленой заправкой богини, приготовленным из майонеза, петрушки, шпината, базилика, террагона и лимонного сока. Активное время: 20 минут Общее время...
Этот рецепт салата из креветок и яиц был вдохновлен бутербродом с креветками с открытым лицом, поданным в кафетерии Икеа, и моя любовь к яйцам с дьявольскими. Время подготовки: 15 минут Общее время...