Простой салат по роману, увенчанный классической зеленой заправкой богини, приготовленным из майонеза, петрушки, шпината, базилика, террагона и лимонного сока.
![](/img/729/Green_Goddess_Dressing_4x3-STEP_060-9f2282f3c8a745508e5da1c2777a51c6.jpg)
Ингредиенты
Заправка
1 чашка детского шпината
1 стакана грубо нарезана свежую петрушку с плоским листьем
чашка свободно упакованные свежие листья базилика
3 столовые ложки нарезанные свежие лук
2 столовые ложки грубо нарезанных листьев эстрагона
средний шалот, очищенный, грубо нарезанный
1 маленький чесночный гвоздик, очищенный и нарезанный
чайная ложка анчоусской пасты
чашка свежего сока лайма (из 2 средних лаймов)
6 столовых ложек оливкового масла
Кубок майонеза
чайная ложка кошерная соль
Салат
4 чашки нарезанной зеленой капусты
4 чашки нарезанных сердца Ромейна
3 среднего персидского огурца, нарезанные
чашка тонко нарезанный зеленый лук
1 средний спелый авокадо, очищенный и нарезанный
чашка нарезанные жареные, соленый фисташки
Пошаговый рецепт
-
Объедините шпинат, петрушку, базилик, лук, трэнд, шалот, чеснок, анчоусский сок и сок лайма в мощном блендере; Смешайте и медленно добавляйте масло через верхнее отверстие блендера, пока смесь не станет гладкой, около 1 минуты, при необходимости соскребает по бокам. Добавить майонез и соль; Смешайте до гладкого. Накрыть и расслабиться, пока не будет готова к подаче.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте капусту, роман, огурец и зеленый лук в большой миске; Добавьте 2/3 чашки заправки и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Разделите между 4 чашами и нанесите каждую миску с авокадо и 1 столовой ложкой фисташек. Подавать немедленно с оставшейся заправкой.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
535 | Калории |
53 г | Жиры |
15г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 535 | |
Дневная норма | |
Общий жир 53 г | 68% |
Насыщенный жир 8г | 38% |
Холестерин 11 мг | 4% |
Натрий 648 мг | 28% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 7г | 23% |
Белок 5г | |
Калий 677 мг | 14% |
Вам может понравиться
![Салат из нута и эдамаме Салат из нута и эдамаме](/img/24522/2187538-d6883540822e4249be699e2762f85402.jpg)
Этот салат из нута представляет собой сладкое и острое сочетание белковых бобов и ароматных овощей. Этот салат на вкус лучше, когда оставляют охлаждение в течение ночи или дольше, но его можно съесть...
![Жареная брокколи и сыр сэндвич Жареная брокколи и сыр сэндвич](/img/38896/7888757-c267d211689e43cabbee2eced81c113c.jpg)
Моя идея, которая возникла от желания жареного бутерброда с сыром, а затем подумать о брокколи и сыре и решила собрать их вместе, что получилось очень хорошо! Время подготовки: 15 минут Время...
![Рувим Сэндвич Рувим Сэндвич](/img/555/9109692-d1046b5d2ca84f498691b31f9511e460.jpg)
Сэндвич с Рувимом-один из фаворитов моей семьи. Они действительно вкусные и легко сделать. Мне нравится подавать их с большими мисками из парящего овощного супа и укропов на стороне. Время...
![Салат с острой грушей и голубым сыром Салат с острой грушей и голубым сыром](/img/25968/618765-772bda9e1b5749198c8f7ecfa4692e93.jpg)
Ромейн, голубые сыр, нарезанные груши, грецкие орехи и красный лук, в сочетании с острым заправкой, делают этот салат незабываемым. Это уверенный хит, который стоит попробовать! Время подготовки: 20...
![Богатый и сливочный суп из базилика томата Богатый и сливочный суп из базилика томата](/img/1850/13113-rich-and-creamy-tomato-basil-soup-DDMFS-4x3-e7bc78ff4c6b4f999f9e178d97466e6f.jpg)
В этом томатном базилическом супе используются настоящее масло, свежий базилик и тяжелые сливки, которые являются секретами богатства этого супа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35...