Простой салат по роману, увенчанный классической зеленой заправкой богини, приготовленным из майонеза, петрушки, шпината, базилика, террагона и лимонного сока.
Ингредиенты
Заправка
1 чашка детского шпината
1 стакана грубо нарезана свежую петрушку с плоским листьем
чашка свободно упакованные свежие листья базилика
3 столовые ложки нарезанные свежие лук
2 столовые ложки грубо нарезанных листьев эстрагона
средний шалот, очищенный, грубо нарезанный
1 маленький чесночный гвоздик, очищенный и нарезанный
чайная ложка анчоусской пасты
чашка свежего сока лайма (из 2 средних лаймов)
6 столовых ложек оливкового масла
Кубок майонеза
чайная ложка кошерная соль
Салат
4 чашки нарезанной зеленой капусты
4 чашки нарезанных сердца Ромейна
3 среднего персидского огурца, нарезанные
чашка тонко нарезанный зеленый лук
1 средний спелый авокадо, очищенный и нарезанный
чашка нарезанные жареные, соленый фисташки
Пошаговый рецепт
-
Объедините шпинат, петрушку, базилик, лук, трэнд, шалот, чеснок, анчоусский сок и сок лайма в мощном блендере; Смешайте и медленно добавляйте масло через верхнее отверстие блендера, пока смесь не станет гладкой, около 1 минуты, при необходимости соскребает по бокам. Добавить майонез и соль; Смешайте до гладкого. Накрыть и расслабиться, пока не будет готова к подаче.
-
Смешайте капусту, роман, огурец и зеленый лук в большой миске; Добавьте 2/3 чашки заправки и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Разделите между 4 чашами и нанесите каждую миску с авокадо и 1 столовой ложкой фисташек. Подавать немедленно с оставшейся заправкой.
Пищевая ценность (на порцию)
535 | Калории |
53 г | Жиры |
15г | Углеводы |
5г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 535 | |
Дневная норма | |
Общий жир 53 г | 68% |
Насыщенный жир 8г | 38% |
Холестерин 11 мг | 4% |
Натрий 648 мг | 28% |
Общее углевод 15 г | 5% |
Диетическое волокно 7г | 23% |
Белок 5г | |
Калий 677 мг | 14% |
Вам может понравиться
Легкий и здоровый салат из рукколы основного диска, вдохновленный фирменным салатом в La Boulange в Пало-Альто, штат Калифорния. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время...
Мои дети и муж сходят с ума из -за этих дьявольских яиц со сметаной. Я сделал их за то, что с тех пор меня просят. (Если вы можете держать людей подальше от них, у вас все лучше, чем я когда -либо...
Пять ингредиентов и пять минут - это все, что вам нужно, чтобы сделать этот легкий и питательный летний салат! Если у вас есть дополнительное время, вы можете использовать 4 уша свежей кукурузы...
Этот салат имеет теплую и слегка острую заправку с беконом. Это один из любимых способов насладиться салатом из шпината. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...
Al Pastor - это действительно популярный способ подготовить свинину, известную в районе миссии Сан -Франциско. Это маринованная жареная свинина. Они делают самые невероятные тако и буррито. Это...