Ужин

Цветная капуста с каперсами и лимоном

25 минут
4 порции

Это блюдо из цветной капиталы с каперсами отлично подходит для рыбы.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 большая цветная цветная капуста, разрезая на цвеки размером с укус

  • чашка оливкового масла для

  • 1 лимон, узубленный и сок

  • 1 столовая ложка каперсов

  • 1 столовая ложка анчоусской пасты

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка тертый сыр пармезан

  • 2 веточки свежего тимьяна, листья разряжены и нарезаны

Пошаговый рецепт

  1. Поместите цветную капусту в большую кастрюлю и покройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варитесь до готовности, от 5 до 7 минут. Осушать.

  2. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, 1 чайную ложку лимонной цедры, каперсы, анчоускую пасту, соль и перец вместе в миске. Зарезервируйте оставшуюся лимонную цедру для другого использования.

  3. Поместите цветную капусту в миску и налейте заправку на вершину. Добавить сыр пармезан и тимьян; Смешайте до полного покрытия.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
16г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 712 мг 31%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 9г 31%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 142 мг 709%
Кальций 193 мг 15%
Железный 6 мг 31%
Калий 770 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Португальский Сопа

Это было любимым в течение долгого времени моей семьи. Не ожидайте остатков. Подавать над нарезанным французским хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 30 минут Общее время...

Сливочная капуста с лапшой

Потрясающее гарнир, который хорошо сочетается с ветчиной, жаркой из свинины или отбивных, или кильбаса. Легко и утешительно! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1...

Легкая лазанья с сырой лапшой

Эта лазанья с сырой лапшой очень легко и быстро. Он сделан из приготовленного соуса и не требует кипения лапши. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 10...

Лимонные куриные тендеры тимья

Обжаренные куриные тендеры получают повышение вкуса от свежего лимона и тимьяна. Отлично, как основная еда или как салатный топпер. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут...

Квиноа начинка

Квиноа-это пушистое, слегка хрустящее, высокобелкового, безглютенового альтернативного зерна, родом из Южной Америки. Это может быть использовано, чтобы наполнить индейку или подавать в качестве...