Сделайте свою собственную соль сельдерея, используя оставшиеся листья сельдерея! Использование микроволновой печи, чтобы высушить их свежий вкус и цвет. Кроме того, вы можете выбрать свою любимую соль и избежать коммерческих добавок. Магазин в герметичном шейкере. Разрешить сидеть в течение недели или двух, прежде чем использовать для оптимального вкуса.
Ингредиенты
чашка свободно упакованные листья сельдерея, разрезать на 1-дюймовые кусочки
чашка кошерная соль
Пошаговый рецепт
Выровняйте микроволновую пластину с бумажным полотенцем. Поместите листья сельдерея в один слой на бумажном полотенце; Накрыть вторым бумажным полотенцем. Микроволновые листья, перегруппируя при необходимости, через 30-секундные интервалы до сухой и хрустящей. Раскрыть и охладить, около 10 минут.
Умерьте 2 столовые ложки листья сельдерея и крошитесь пальцами. Добавить в соль и хорошо перемешать. Кратко пульс в шлифовальной мельнице при желании.
Примечание повара:
Замените морскую соль на кошерную соль при желании.
Не уходите в микроволновую печь бумажные полотенца, так как они могут загореться!
Листья сельдерея могут быть высушены до хрустящей в духовке, установленной при минимальной возможной температуре, а не в микроволновой печи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1 | Калории |
| 0 г | Углеводы |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 1 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 1902 мг | 83% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 2 мг | 0% |
| Калий 13 мг | 0% |
Вам может понравиться
Этот бобовый салат с кукурузой красочный, пряный и освежающий. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 (15 унций) может черная...
Кровавые апельсины находятся в сезоне только несколько раз в год, но они настолько вкусные и необычные, что я хотел создать рецепт, достойный их. Этот красочный салат всегда получает восторженные...
Сельдерея делает отличный салат с небольшим количеством калорий, которые я часто делаю, когда пытаюсь потерять несколько фунтов. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Однопроницаемая накладка на блюд с салатом по со вкусом салата, который вы можете пойти, чтобы пойти. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 1 Урожай...
Легкий холодный суп из огурца на жаркий день! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Ингредиенты 2 больших огурца - очищенные, посеянные и...