Ужин

Курица с шампанским

55 минут
4 порции

Элегантный и простой. Подавать над горячим рисом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 половинки без костей, куриные грудки

  • чашка универсальной муки для пыли

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 чашки свежих нарезанных грибов

  • 2 чашки тяжелых сливок

  • 1 чашка шампанского

Пошаговый рецепт

  1. Слегка пыли куриные грудки с мукой и немного солью и перцем.

  2. В большой сковороде слегка коричневые куриные грудки до красивого золотисто -коричневого цвета в оливковом масле. Когда -то подрумянившись с обеих сторон, добавьте грибы и шампанское. Готовьте на среднем огне, шампанское должно немного закипать, примерно в 1/2 часа. Когда курица нежная, перенесите курицу на блюдо.

  3. Вылейте крем в сковороду. Варить около 5 минут, пока слегка утолется. Вылейте соус на куриные грудки. Служить.

Пищевая ценность (на порцию)

692 Калории
53 г Жиры
13г Углеводы
32г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 692
Дневная норма
Общий жир 53 г 67%
Насыщенный жир 29 г 144%
Холестерин 232 мг 77%
Натрий 709 мг 31%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 32г
Витамин С 3 мг 16%
Кальций 101 мг 8%
Железное 2 мг 11%
Калий 607 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриные спагетти с белым соусом

Этот сырный белый соус идеально подходит для любой пасты, но лучше всего работает со спагетти или каватаппи. Я предпочитаю Butcher Bacon, поскольку это лучший бекон на планете! Дети напали на...

Мгновенная горшка ветчина

Легкий рецепт для ветчины в скороварке. Я могу вытащить ветчину из морозильной камеры, положить ее в мгновенный горшок с несколькими ингредиентами и почти без усилий поужинать на столе в кратчайшие...

Корейская пицца

Я получил этот рецепт от моего корейского друга. Он говорит, что это действительно популярная закуска в Корее, и хотя она больше похожа на креп, они называют это пиццей. Это очень универсально, и вы...

Размешайте жареные овощи

Это простое гарнир в азиатском стиле с жареными овощами из вок. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 8 чашек Ингредиенты 2 столовые ложки...

Фиеста Турция Таверна

Это южная таверна с немного мягким ударом. Вы можете добавить больше тепла, удвоив порошок чили и кайенский перец и добавив несколько семян из халапеньо. Вы тоже можете использовать говядину! Вы...