Я получил этот рецепт от моего корейского друга. Он говорит, что это действительно популярная закуска в Корее, и хотя она больше похожа на креп, они называют это пиццей. Это очень универсально, и вы можете добавить практически все, что вам нравится, если он нарезан достаточно маленьким.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
2 яйца
4 стакана воды
чайная ложка соли
1 шалот, нарезанный
1 зеленый лук, нарезанный
чашка рубленного кработа
чашка нарезанная приготовленная свинина
чашка нарезается на кубики твердого тофу
1 чашка ростки фасоли
1 стакан замороженных смешанных овощей, оттаил
Чашка измельченной капусты
4 чайные ложки масло канолы
чашка соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
1 столовая ложка кунжутного масла
1 перец чили, нарезанный (необязательно)
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте муку, яйца, воду и соль. Это будет очень водянистым, так как пицца похожа на креп. Добавьте крабмиат, свинину, тофу, ростки бобов, смешанные овощи и капусту, пока не смешано.
Нагрейте немного масла в большой сковороде на среднем огне. Ваша пицца будет размером с вашу сковороду. Ложка в достаточном количестве овощного теста, чтобы покрыть дно сковороды. Готовьте около 8 минут или до тех пор, пока нижняя сторона не станет золотисто -коричневой. Переверните и варите, пока не подрумянится на другой стороне, около 3 минут. Края должны быть хрустящими. Повторите с оставшимся жидким тестом. Подавать пиццу с соусом.
Чтобы сделать соус погружения, смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и перец чили в герметизируемом контейнере. Перепечатайте и встряхните, пока хорошо не смешано. Встряхните снова перед службой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 663 мг | 29% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 20 мг | 100% |
| Кальций 90 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 278 мг | 6% |
Вам может понравиться
Я понятия не имею, почему удивительно ароматный «сальса Genovese» (соус из пасты в стиле Генуа) с мясом не популярнее, чем есть. Это просто один из лучших соусов из пасты, которые вы когда -либо...
Мягкое тушеное мясо с талантом с юго -запада. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт говяжий фарш 1 (1,25 унция) Пакет тако приправа 1 (15 унций) может цельная кукуруза ядра, дренированная 1...
Эти котлеты с лососями с кукурузной мукой и крекерами делают питательный и вкусный ужин. Котлеты хорошо подаются с уксусом из красного вина или сырным соусом. Чтобы закруглить еду, подайте котлеты...
Мне нравятся эти летние греческое картофель фри в качестве гарнира для жареного ягненка или кофты. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Эта сливочная грибная паста имеет горячую приготовленную феттучинную пасту, покрытую красивым, ароматным сливочным грибным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...