Этот сырный омлет отлично подходит для завтрака. Мой муж любит омлеты, и ничто не делает его счастливее. При приготовлении омлета важно сохранить температуру на низкой стороне, так как вы не хотите, чтобы она стала коричневым.
Ингредиенты
3 больших яиц
1 столовая ложка молока или по мере необходимости
соль и свежевымочный белый перец по вкусу
2 столовые ложки масла
Сыр с измельченным измельченным
Пошаговый рецепт
Взбейте яйца в миске; Добавить молоко и приправить солью и белым перцем. Взбейте до тех пор, пока яичная смесь не станет пенной, от 2 до 3 минут.
Растопить масло в маленькой, не душевной сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и прокрутите сковороду, чтобы дно равномерно покрыто яйцом. Готовьте до тех пор, пока яйцо не начнется, около 1 минуты. Поднимите края с лопаточкой и наклоните сковороду, чтобы сырое яйцо могло течь к нижней части сковороды, чтобы установить. Повторите, пока не останется видимого жидкого яйца.
Осторожно переверните омлет; Готовьте, пока не нагрется, от 30 секунд до 1 минуты. Посыпать сыром Эмменталер в середине омлета; сложить пополам. Готовьте, пока сыр не расплавится, около 20 секунд. Слайд омлет на тарелку.
Советы
Вы можете использовать любой сыр в этом омлете; Мы просто любим сыр Эмменталер.
Пищевая ценность (на порцию)
509 | Калории |
45 г | Жиры |
2г | Углеводы |
26 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 509 | |
Дневная норма | |
Общий жир 45 г | 58% |
Насыщенный жир 24г | 121% |
Холестерин 579 мг | 193% |
Натрий 638 мг | 28% |
Общее углеводы 2г | 1% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 26г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 384 мг | 30% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 237 мг | 5% |
Вам может понравиться
Копченый лосось и ржаный хлеб добавляют новый поворот в традиционные яйца Бенедикт в этом копченом лососе Бенедикт. Соус может быть отложен в комнатной температуре на час до часа. Когда готовы к...
Вкусные, тонкие блины, которые не содержат зерна со вкусом и текстурой, как традиционные блины. Их можно использовать для соленых или сладких блюд в зависимости от того, добавляете ли вы сахар или...
Вкусная кесадилья на завтрак на муке лепешки с спамом с беконом, яйцами, сыром Колби-Джека и сальсой. Подавать с любимыми начинками: сальса, сметана, пико де галло, зеленый лук, кинза, нарезанный...
Этот рецепт яичной схватки представляет собой вкусную смесь овощей и яиц, увенчанная сыром и горячим соусом. Вы также можете использовать индийскую специю карри или гарам масала вместо Cayenne и...
Этот рецепт овсяных отрубей для быстрой, горячей хлопья для завтрака подслащен сахарной заменой и сухой сливы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 1...