Этот сливочный суп изготовлен из смесь с замороженными овощами и большим количеством сыра. Это так замечательно подается с горячими кексами в холодный зимний день!
Ингредиенты
1 (16 унций) Пакет замороженных калифорнийских смешанных овощей (цветная капуста, брокколи и морковь)
1 (16 унций) пакет замороженные брокколи
2 (14,5 унции) куриный бульон банок
чашка масла
чашка универсальной муки
2 чашки молока
1 (1 фунт) хлеба обработанной сырной пищи (например, Velveeta), кубик
Пошаговый рецепт
Поместите смешанные овощи и замороженные брокколи в большую кастрюлю. Вылейте куриный бульон и доведите до кипения; Уменьшите огонь до среднего и варите, пока овощи не станут нежными, около 20 минут.
Между тем, растопить масло в кастрюле на среднем огне; Добавьте муку до однородного состояния и варите в течение нескольких минут, пока не светлее. Взбейте в молоко и варите, пока не загустеет, около 10 минут. Добавьте сыр, пока не растопит; Размешайте сырную смесь в овощи. Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут нежными, еще около 5 минут.
Советы
Если суп недостаточно густой, добавьте мгновенные картофельные хлопья до желаемой толщины.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 9г | 43% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 578 мг | 25% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 24 мг | 118% |
| Кальций 284 мг | 22% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 257 мг | 5% |
Вам может понравиться
Простой и здоровый рецепт с большим вкусом. Отлично подходит для быстрой еженедельной еды. Подавать над любимым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...
Я впервые наткнулся на этот рецепт, посещая семью моей жены в округе Бак, штат Пенсильвания. Это отлично сочетается с ужином в День Благодарения в качестве гарнира. Первоначальный рецепт был...
Этот супер легкий рецепт привносит невероятный вкус и аромат на любой обеденный стол. Это также прекрасно сочетается с оливковым маслом с чесноком. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20...
Летнее летнее блюдо с летним блюдом с цуккини, помидорами и сыром Романо. В зависимости от ваших вкусов и диетических ограничений, вы можете много играть с этим рецептом. Один из моих любимых...
Если вы любите корейскую еду, вы должны попробовать этот удивительный поворот на говядине булгоги! Булгоги обычно изготавливаются из тонко бритых ломтиков говядины, маринованного и лизанного пламени...