Ужин

Сырья спагетти -сквош

40 минут
6 порций

Самое приятное в этом рецепте сквоша спагетти, что вы можете заменить любые овощи, которые у вас есть под рукой. Это очень просто и более низкая угловая альтернатива лапше.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (2 1/2 фунта) Сквош спагетти, пополам и сеян

  • 2 столовые ложки масла, или больше по вкусу

  • 1 средний цуккини, нарезанный

  • 1 стакан нарезанных свежих грибов

  • чашка виноградных помидоров, пополам

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • чайная ложка красного перца хлопья

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка тертого сыра пармезан или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите сквош, срезаны вниз, в неглубокое выпечка. Наполните блюдо около 1/2 дюйма воды.

  2. Микроволновая печь на высокой до готовности, от 10 до 15 минут. Снимите из микроволновой печи и перенесите сквош на режущую доску, чтобы остыть, около 5 минут.

  3. Используйте вилку в движении вверх и вниз, чтобы скрепить спагетти, похожие на пряди тыквы.

  4. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте цуккини, грибы и помидоры и варите до мягкого, 5-7 минут. Добавьте спагетти -сквош и приправьте чесночным порошком, тимьяном, перцами, солью и перцем. Посыпать сыром пармезан и варить, пока сыр не расплавится немного, от 2 до 3 минут. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

148 Калории
Жиры
16г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 148
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 19 мг 6%
Натрий 218 мг 9%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 1 г
Белок 6г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 165 мг 13%
Железный 1 мг 6%
Калий 378 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зеленая фасоль и картофель

Зеленая фасоль с картошкой - хорошее гарнир, когда ваши гости являются вегетарианцами и любителями мяса, как в моем доме! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...

Итальянский фаршированный кубин -перец

Я получил этот рецепт для кубанель -перца от друга семьи, когда искал что -то, что связано со всеми дополнениями в моем саду. Мне нравится универсальность этого рецепта, потому что у меня есть...

Куриные бедра с итальянским жареным соусом из-за сливочного томатного соуса

Это быстрый ужин, который готов менее чем за 30 минут. Чтобы немного сэкономить на жире/калориях, я использую разделенное соотношение сливок и молока. Это не требование. Подавать с вашим выбором...

Алайнс Ханука Брускет

Эта грудинка Хануки будет буквально развалиться во рту. Рецепт был дан мне моим еврейским другом. Мы сделали это для работы, и это был хит. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 5...

Обед Леди, Техас Гулаш

Один из наших любимых школьных обедов. Источник: из архива независимого школьного округа Ирвинга в Ирвинге, штат Техас. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20...