Эти малышки Fontina и Cheddar - это не ваши средние малышки! Заполненные сыром, они сами по себе или погружены в ваш любимый соус. Они также хорошо замораживают для последующего использования.
Ингредиенты
2 фунта русстного картофеля, очищен
3 унции тертый сыр чеддер
3 унции тертый сыр Fontina
1 чайные ложки опытной соли
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка земля черного перца
чашка универсальной муки
4 больших яиц
2 стакана панко хлебные крошки
2 стакана растительного масла для жарки или по мере необходимости
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавить целый картофель; Варить до тех пор, пока не мягкий, но не мягкий, от 15 до 20 минут. Осушать.
Измельчить картофель в кухонном комбайне. Переложите в большую миску и дайте остыть.
Смешайте сыр чеддер, сыр Фонтины, приправленную соль, чесночный порошок и перец в картофель до тех пор, пока он не будет хорошо смешан. Форма 2-таблельско-части картофельной смеси в толстые дисковые формы.
Нагрейте 2 дюйма масла в тяжелой сковороде до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Пока масло нагревается, вылейте муку в миску. Взбейте яйца вместе в отдельной миске. Вылейте панко в третью миску. Скатайте каждый картофельный диск в муке, покрыть яйцом, затем катиться в панко, чтобы покрыть.
Жарить пакетам до хрустящей и золотой, около 4 минут. Охладитесь на подносе с бумажным полотенцем, около 5 минут. Сезон с солью.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 543 | Калории |
| 44 г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 543 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 44 г | 56% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 333 мг | 14% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Белок 10г | |
| Витамин С 19 мг | 94% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 444 мг | 9% |
Вам может понравиться
Идеально приготовленное жаркое на груди индейки во фритюре. Выходит сочный, ароматный и нежный. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время: 1 день 8 часов 35 минут...
Я получил этот рецепт от друга, и это замечательно. Моим детям это нравится. Это на вкус, как будто вы получили его в китайском ресторане, и медленная плита выполняет большую часть работы! Подавать...
Это традиционный салат из Неаполя, известный как Insalata di Rinforzo, который обычно подается на Рождество. Он прекрасный и красочный, так как использует цветную капусту, зеленый лайм -зеленый роман...
Эта запеканка из тунца и макаронов очень легко сделать, очень сливочная и ароматная. Это делает сытную и вкусную миску комфортной еды. Ребятам в моем доме это понравилось! Время подготовки: 10 минут...
Это невероятное тушеное мясо из говядины легко приготовлить и утешительна в холодные зимние дни. Это невероятно вкусно с картофельным пюре! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...