Ужин

Кленовый куриный карри

45 минут
4 порции

Моя сестра сделала это для меня однажды, и я сделал это для других, и рецепт был передан так много раз. Моя сестра съела это в доме друга и попыталась воссоздать его без рецепта. Она пробовала так много раз и обнаружила, что сделать это отличным, связанное с кремом! Подавать с рисом басмати с шафраном.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла, или по мере необходимости разделены

  • 3 половинки без костей, куриные грудки, нарезать кусочками

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 морковь, нарезанная (необязательно)

  • 1 стакан тяжелых взбитых сливок

  • 2 столовые ложки пасты карри

  • чашка кленового сиропа

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте курицу, пока в центре больше не будет розовым, около 10 минут. Удалите сковороду с огня.

  2. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в отдельной сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук, красный сладкий перец и чеснок, пока лук не станет полупрозрачным, от 5 до 10 минут. Добавить морковь и варить на медленном огне, пока морковь не станет немного нежной, еще около 5 минут.

  3. Смешайте курицу, сливки и пасту карри в луковую смесь и варите, пока не нагревается, около 5 минут. Добавить кленовый сироп и варить до утолщения, около 5 минут.

Примечание повара:

Хотя он должен делать 4 порции, я обычно удваиваю рецепт, если я делаю 4 и остатки на обед на следующий день.

Используйте мягкую, среднюю или горячую пасту карри.

При желании добавьте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с кленовым сиропом для более толстого соуса.

Пищевая ценность (на порцию)

454 Калории
31г Жиры
26 г Углеводы
19г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 454
Дневная норма
Общий жир 31 г 39%
Насыщенный жир 15 г 76%
Холестерин 125 мг 42%
Натрий 229 мг 10%
Общее углевод 26 г 10%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 17 г
Белок 19г
Витамин С 45 мг 224%
Кальций 87 мг 7%
Железный 1 мг 7%
Калий 441 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кукуруза с жаркой на духовке с голубым сыром

Удивляйте своих гостей этой простой жареной, но на вершине кукурузы в початках. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 6 Урожай: 6 ушей кукурузы...

Здоровый пастух пирог с молотой индейкой

Старомодный, «Придерживайтесь ваших ребер», комфортная еда, упаковка с виной. Звезда здесь - пюре из цветной капусты, которая будет поражена вашей семьей на их подлинный вкус. Это универсальное...

Сенсационная медленная приготовленная говяжья грудинка

Говяжняя грудинка, приготовленная до совершенства с идеальной смесью приправа. Так нежно, что вы можете разрезать его вилкой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 часов 15 минут...

Паста морепродуктов маринара

Эта паста из морепродуктов маринара немного более сложная, чем базовая маринара, но все же простая, быстрая и относительно дешевая. Этот рецепт будет кормить 4 человека, которые любят есть или от 5...

Панир Тикка Масала

Этот простой панир Тикка Масала хорошо сочетается с рисом Наан или Басмати. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Ингредиенты чашка масла 1-фунтовый...