Эта паста из морепродуктов маринара немного более сложная, чем базовая маринара, но все же простая, быстрая и относительно дешевая. Этот рецепт будет кормить 4 человека, которые любят есть или от 5 до 6 световых едоков!
Ингредиенты
1 (16 унций) пакета лингвинга
2 столовые ложки оливкового масла, разделенное
4 гвоздика чеснока, рубка
1 маленький красный лук, измельченный
3 зеленого лука, нарезанный
2 помидоры, посеянные и нарезанные кубиками
1 (8 унций) может раздавить помидоры
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка наземного тимьяна
2 фунта мидий, очищенные и рассеянные
1 фунт сырой средней креветки, очищенные и деформированные
1 стакан сухого белого вина
2 чайные ложки лимонного сока
1 лимон - разрезать на клинья, для гарнира
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте лингвин в кипении, пока не станет нежным, но укусом, около 11 минут. Хорошо слейте в кольцу, установленном в раковине.
-
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук и нарезанные кубиками помидоры; Готовьте и перемешайте, пока помидоры не смягчатся. Размешайте луковую смесь в томатную смесь; Добавьте измельченные помидоры, томатную пасту, орегано и тимьян. Варить 5 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавьте мидии и креветки, затем вылейте вино и лимонный сок. Покройте и увеличивайте тепло до высокого уровня. Готовьте до тех пор, пока креветки не станут розовыми, а мидии не открылись, отбрасывая все, что не открылось. Подавать на пасте и украсить лимонными клиньями.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 878 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 104г | Углеводы |
| 67 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 878 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 236 мг | 79% |
| Натрий 939 мг | 41% |
| Общий углевод 104 г | 38% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 67г | |
| Витамин С 40 мг | 201% |
| Кальций 204 мг | 16% |
| Железо 17 мг | 94% |
| Калий 1623 мг | 35% |
Вам может понравиться
Вкусный вегетарианский соус для макарон, такой вкусный и такой же приятный, как мясо болоньезе. Его также можно подавать с картофелем. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 32 мин Общее...
Это крестьянское блюдо из Сицилии переводится на макароны, когда погода плохая. Это то, что рыбаки сделали, когда погодные условия не позволяли им ловить рыбу. Помимо брокколи и пасты, в нем...
С этим простым рецептом грудинки из голландской духовки вы можете получить вкусные, нежные кусочки грудинки, накапливаемые высоко на вашей тарелке всего за несколько часов. Время подготовки: 20...
Традиционное индийское блюдо, приготовленное из пряной цветной капусты и картофеля. Это блюдо готовится на пару, а затем обжаривается в масле, делая его намеренно сухой и несколько хрустящей...
Этот рецепт сливочного тушеного из свинины-одно из моих любимых блюд с холодной погодой всех времен. Вы можете добавить тыкву, брюссельские ростки, капусту, грибы или корневые овощи - рецепт довольно...