Замена репы для некоторых картофеля не только уменьшает углеводы, но и добавляет еще один слой аромата. Я также решил использовать половину с половиной разбивания кремов, чтобы немного облегчить ситуацию.
Ингредиенты
1 чайная ложка несоленого масла или по мере необходимости
1 фунт -рубежный картофель, очищен
1 большая репа, очищенная
1 чайные ложки свежих листьев тимьяна, разделенные
соль и молотый черный перец по вкусу
2 чашки измельченного Монтерея Джек Сыр, разделенные
1 чашка половины с половиной
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка намазать 9-дюймовое гратиновое блюдо.
Используя мандолину, нарежьте картофель и репу на ломтики толщиной 1/8 дюйма.
Слой 1/2 картофеля и репы в нижней части блюда Gratin. Посыпать 1/2 листья тимьяна на овощи, приправить солью и перцем, а также положить 1 стакан измельченного сыра Монтерея Джек.
Слой, оставшиеся 1/2 картофеля и репы на вершине сыра. Посыпать оставшиеся листья тимьяна на овощи. Приправить солью и перцем снова. Вылейте на полтора пополам пополам и накройте оставшимся 1 стаканом сыра Monterey Jack.
Накрыть и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут. Раскрывайте и продолжайте выпекать, пока не подрумянится и не пузырятся, еще около 10 минут. Выньте из духовки и дайте сесть за 10 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 221 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 221 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 8г | 40% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 184 мг | 8% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 22 мг | 111% |
| Кальций 260 мг | 20% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 465 мг | 10% |
Вам может понравиться
Этот рецепт средиземноморского курицы включает в себя куриные грудки, на медленную медь, в соусе с помидорами, оливками, белым вином, чесноком и травами. Время подготовки: 20 минут Время...
Вот адаптация, которую я сделал для рецепта сладкого картофеля, который я нашел на сайте гриля Plank. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 12...
Карри Panang с курицей представляет разнообразие юга Таиланда. Пананг ссылается на остров Пенанг на севере Малайзии, граничащий с южным Таиландом. Используйте 4 столовые ложки пананг-карри пасты из...
Свежая моцарелла растопила между жареной тыквой и увенчанную пармиджиано-реггиано. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Классическое пряное индийское блюдо, которое я настраивал для американской еды. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...