Эта безрешительная запеканка из яиц очень легко сделать, и еще легче адаптироваться к собственным вкусам. Подавать с стороной сальсы для небольшого дополнительного вкуса.
![](/img/8867/2699881-cheesy-vegetarian-egg-bake-LucyFitz46-4x3-1-c6fd4ee6246d4d87adc962a92f025f1c.jpg)
Ингредиенты
2 столовые ложки масла, разделенное
1 зеленый сладкий перец, нарезанный
1 чашка нарезанных грибов
Чашка нарезанного лука
2 чайные ложки сушеные петрушки
6 больших яиц
чашка молока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 стакана тертого сыра чеддер, разделенная
(15 унций) могут черные бобы, промытые и дренированные
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте 8x8-дюймовое блюдо запеканки.
Растопить 1 столовую ложку масла в кастрюле на среднем огне; Готовьте и перемешайте сладкий перец, грибы, лук и петрушка, пока грибы не станут слегка подрумянились, около 10 минут.
Поместите оставшееся 1 столовую ложку масла в микроволновую миску; Нагреть в микроволновой печи до расплавленного, около 10 секунд. Взбейте вместе растопленное масло, яйца, молоко, соль и перец в миске; Добавьте грибную смесь, 1/2 сыра чеддер и черную фасоль. Вылейте яичную смесь в приготовленную форму для выпечки и верните оставшимся сыром чеддер.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока яйца не станут пыхтеть, а сыр не пузырится, около 45 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
232 | Калории |
16г | Жиры |
10 г | Углеводы |
14г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 232 | |
Дневная норма | |
Общий жир 16 г | 20% |
Насыщенный жир 8г | 41% |
Холестерин 217 мг | 72% |
Натрий 745 мг | 32% |
Общее углевод 10 г | 4% |
Диетическое волокно 3г | 12% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 14г | |
Витамин С 18 мг | 92% |
Кальций 197мг | 15% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 313 мг | 7% |
Вам может понравиться
![Здоровый шоколадный смузи Здоровый шоколадный смузи](/img/12081/8001597-2c200d7af80d4b06a73c488b9b2ab507.jpg)
Этот шоколадный коктейль естественным образом подслащен бананами, поэтому вам не нужно добавлять сахар, чтобы подсластить какао. Этот здоровый напиток-мой рост энергии в полдень; Детям тоже это...
![Греческий ковбойский хэш и яйца Греческий ковбойский хэш и яйца](/img/45804/5111115-b072bf9a452d4dc5afce46a04e89944b.jpg)
В этом рецепте есть один из моих самых любимых овощей: сладкий картофель. Тестируемость фета (греческая часть) является странным, но вкусным дополнением к дымному, острый порошок чили чили (часть...
![Яйца на гриле Яйца на гриле](/img/18313/3719036-41efc07567334d479c3d362451f04ea9.jpg)
Вы когда -нибудь пробовали яйца на гриле, используя сковороду? Просто распылите кастрюлю, взломайте яйца и положите их на гриль. Попробуйте добавить несколько нарезанных перец и лук или что -нибудь...
![Потянутые свиные блины Потянутые свиные блины](/img/38557/8226395-1ad7eb10d51a438b92727c4aacd3dc5b.jpg)
Очень жаль, что поздний завтрак на День отца не является чем -то, потому что если бы это было, это было бы удивительной вещью для служения. Хотя я не знаю твоего отца, я знаю, что ему это понравится...
![Рождество на островах хлеб Рождество на островах хлеб](/img/21102/276966-d4e4c7df88e444a5aeb47265f4bb5768.jpg)
Удовлетворите свою душу ананасом, кокосовым орехом, сухой вишней и оттенком рома, понедельника! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 24 Урожай...