Ужин

Сырная вегетарианская запеканка

35 минут
6 порций

Быстрая и легкая сырная запеканка энчилада. Понимает только 6 ингредиентов, чтобы сделать это популярное однослойное блюдо по мексиканскому вегетарианскому ужину! При желании украсьте зеленым луком и сметаной.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6
Выход:
1 8-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 10 (6 дюймов) кукурузные лепешки, разрезать на четверти

  • 1 (8 унций) упаковка острый сыр чеддер, кубик

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 (3,8 унции) может нарезать черные оливки

  • 1 (16 унций) банка зеленого чили энчилада соус

  • 2 чашки измельченной мексиканской сырной смесью

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 8-дюймовое выпечка с брызгом.

  2. Расположите 1/3 лепешек на дне приготовленного блюда. Распределите 1/2 сыра чеддера, лука и оливок на лепешки. Ложка 1/3 зеленого соуса энчилада и 1/3 мексиканского сыра сверху. Повторите наслоение с 1/3 лепешки и оставшимся сыром чеддер, луком и оливками. Выполните еще одну треть соуса и мексиканского сыра сверху. Закончите оставшимися лепешками, соусом и мексиканским сыром. Накрыть алюминиевой фольгой.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Удалите фольгу и продолжайте выпекать, пока сыр не станет игривым сверху, еще примерно на 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

506 Калории
35 г Жиры
28г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 506
Дневная норма
Общий жир 35 г 44%
Насыщенный жир 21г 105%
Холестерин 96 мг 32%
Натрий 763 мг 33%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 5г 17%
Всего сахара 1 г
Белок 23г
Витамин С 9 мг 45%
Кальций 636 мг 49%
Железное 2 мг 10%
Калий 354 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шестиминутный, однопроверенный "спагетти"

Этот рецепт, идеально подходящий для комнат в общежитии в колледже, удовлетворит серьезную жажду итальянской блюда по еде и потребуется всего несколько минут, чтобы приготовить только микроволновую...

Кремовые тосканские креветки

Тусканские креветки с солнечными томатными полосками, листьями шпината и половиной с половиной от пасты. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 4...

Жареный зеленый чили -гамбургеры индейки

Наши любимые летние гамбургеры! Зеленые чили, кинза и сыр Джек делают эти жареные гамбургеры индейки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее...

Придурок свиной отбивные

Эти придувные свиные отбивные маринованы в течение ночи в лимоне, масле и специях. Используйте больше кайенского перца, чтобы сделать его по -настоящему горячим! Время подготовки: 15 минут Время...

Мексиканский Шакшука

Этот мексиканский рецепт Шакшуки, вдохновленного мексиканским, представляет собой однокроватное яйцо-блюдо из яиц с одноклетой, достаточно сердечное, чтобы накормить толпу. Он полон всех ароматов...