Ужин

Сырная вегетарианская запеканка

35 минут
6 порций

Быстрая и легкая сырная запеканка энчилада. Понимает только 6 ингредиентов, чтобы сделать это популярное однослойное блюдо по мексиканскому вегетарианскому ужину! При желании украсьте зеленым луком и сметаной.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6
Выход:
1 8-дюймовая запеканка

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 10 (6 дюймов) кукурузные лепешки, разрезать на четверти

  • 1 (8 унций) упаковка острый сыр чеддер, кубик

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 (3,8 унции) может нарезать черные оливки

  • 1 (16 унций) банка зеленого чили энчилада соус

  • 2 чашки измельченной мексиканской сырной смесью

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 8-дюймовое выпечка с брызгом.

  2. Расположите 1/3 лепешек на дне приготовленного блюда. Распределите 1/2 сыра чеддера, лука и оливок на лепешки. Ложка 1/3 зеленого соуса энчилада и 1/3 мексиканского сыра сверху. Повторите наслоение с 1/3 лепешки и оставшимся сыром чеддер, луком и оливками. Выполните еще одну треть соуса и мексиканского сыра сверху. Закончите оставшимися лепешками, соусом и мексиканским сыром. Накрыть алюминиевой фольгой.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Удалите фольгу и продолжайте выпекать, пока сыр не станет игривым сверху, еще примерно на 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

506 Калории
35 г Жиры
28г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 506
Дневная норма
Общий жир 35 г 44%
Насыщенный жир 21г 105%
Холестерин 96 мг 32%
Натрий 763 мг 33%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 5г 17%
Всего сахара 1 г
Белок 23г
Витамин С 9 мг 45%
Кальций 636 мг 49%
Железное 2 мг 10%
Калий 354 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкое жареное рыбное филе

Эти жареные рыбные филе очень просты. Вы можете использовать этот метод, чтобы сделать любой тип рыбного филе. Выберите рыбу с легкой ароматой, такую ​​как камбала, палтус, треску, сома или тилапия. ...

Тушеная говяжьи щеки в стиле Калби

Корейские грузовики тако, кажется, в наши дни - все в моде. Я хотел найти способ воссоздать эти пикантные сладкие тако дома. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее...

Медленная плита куриная кесадильи

Очень просто и быстро! Они могут быть сделаны для быстрого ужина в неделю и придирчивых едоков! Подавать с нарезанными кубиками лука, черной оливок, сметаны и сальсы. Время подготовки: 10 минут...

Корейская стеклянная лапша (Jap Chae)

Тип лапши, используемой в этом блюде, сделан из крахмала сладкого картофеля и полупрозрачной при приготовлении, отсюда и английский название «Стеклянная лапша». Они также не содержат глютена и...

Китайская зеленая фанати

Зеленая фасоль в азиатском стиле с большим вкусом! Этот рецепт создан для большой вечеринки; но может быть увеличен на семейный ужин. Подавать холодно или тепло. Время подготовки: 20 минут Время...