Домашние лепешки намного лучше, что, если вы решите попробовать, будьте предупреждены, что вам снова будет очень трудно вернуться к упакованному варианту.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка выпечки
чашка овощного укорочения
чашка горячей воды
чашка универсальной муки для пыли
Пошаговый рецепт
Взбейте муку, соль и разрыхлитель в большой миске. Добавьте укорочение овощей и работайте в смесь муки, используя тестовый резин, пока он не напоминает грубые крошки.
Сформируйте колодец в середине муки и перемешайте в горячей воде. Работайте муку и водную смесь вместе с вилкой и перенесите на режущую доску.
Замесите, пока не будет образовано гладкое мягкое тесто, около 3 минут. Добавьте больше муки, если тесто слишком липкое.
Поместите больше муки на разрезанную доску, накройте тесто с миской и оставьте в течение 15 минут.
Разрежьте мяч теста на восемь равных частей и накройте, пока не понадобится.
Разверните шарики теста вручную или с прессой тортильи.
-
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Поместите сплюснутую тортилью в сковороду и готовьте, пока она не начнет пузыриться, около 1 минуты. Переверните тортилью и готовьте еще минуту. Переверните снова и готовьте еще 1 минуту. Повторите с оставшимся тестом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 171 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 24г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 171 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 234 мг | 10% |
| Общее углевод 24 г | 9% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 3г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 34 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это пикантный веганский суп с лапшой Udon, тофу и вкусными азиатскими овощами, такими как Bok Choy и Shiitake Grushres. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время...
Этот рецепт супа лазаньи обеспечивает все вкусные ароматы традиционной сырной лазанья в форме супа! Я объединяю два фаворита семейства, лазанья итальянской колбасы и домашний томатный суп в один...
Эта простая техника не только предоставляет вам стейк из Нью-Йорка, который ест как филе миньон, но и триммины используются для создания соуса из сковороды мирового класса. Даже если искусственная...
Этот болоньезе - это труд любви, который не является вашим традиционным соусом из красного мяса. Болоньезе - это восхитительный мясной соус, который изыскан и варный на медленном огне, чтобы выявить...
Moove Over, Real Cream-это богатое и сливочное куриное карри сделано из крема без коров, который удивительно похож на тяжелые сливки по внешнему виду, вкусу и поведению на соус. На самом деле, крем...