Я использую консервированный лосось для этого восхитительного рецепта лосося. Каждый продуктовый магазин несет его, а консервированный лосось почти всегда дикий лосось. Я не собираюсь входить в дискуссию о лососях с диким видом, но дикий не только более экологически чистый, он на вкус лучше и является более питательным. Вы можете использовать свежий приготовленный лосось для этого рецепта, если у вас есть остатки, но, поскольку мы смешиваем это с яйцами и крошками крекеров, свежий лосось просто не нужен, так зачем тратить дополнительные деньги?
Ингредиенты
1 (14,75 унции) может удалить красный лосось, кожа и кость
2 яйца
Лимон, сок
1 столовая ложка нарезанных каперсов
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чайная ложка кайенского перец
12 соленых крекеров
1 столовая ложка хлебных крошек или по мере необходимости
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Вмешайте лосось, яйца, лимонный сок, каперсы, соль, черный перец и кайенский перец вместе в миске, пока не будут хорошо скомпенуются.
Разрушайте соленые крекеры с помощью рук в смесь лосося и хорошо перемешайте. Оберните миску полиэтиленовой пленкой и охладите, от 30 минут до ночи.
Почините тарелку половиной хлебных крошек. Разделите смесь лосося на 4 порции и формируются на котлеты; Поместите на приготовленную тарелку и посыпьте оставшиеся панировочные сухари на котлете лосося.
-
Растопить масло и масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте котлеты в горячем масле, пока не будет приготовлено и не нагрется, около 5 минут на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
| 305 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 305 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 174 мг | 58% |
| Натрий 1020 мг | 44% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 74 мг | 2% |
Вам может понравиться
Быстрый и легкий рецепт овощной пиццы, который отлично подходит для вечеринок и душевых. Вы можете использовать любую комбинацию нарезанных овощей и сыров - что бы ни любила ваша семья! Время...
Жареная рыба сэндвичи с талантом каджун с домашним соусом. Подавать с картошкой или чипсами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Это простое блюдо из курицы, картофеля и лука обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 2...
Сладкие, кислые, хрустящие и липкие крылья без беспорядка глубоко жареных. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...
Это лучший куриный и картофельный карри, который у вас когда -либо будут. Это также очень хорошо со стороны риса басмати. Этот рецепт исходит от моей ассирийской бабушки. Я надеюсь, вам понравится...