Ужин

Красное вино и апельсиновые маринованные шашлыки из говядины

507 минут
6 порций

Наслаждайтесь идеальным маринадом, специально предназначенным для пешеходных шарниров на гриле с апельсинами, соусом из стейка, красным вином, перцем чили и зеленым луком.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
7 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
8 часов 27 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки красного вина

  • чашка стейк-соус (например, A-1)

  • 3 апельсина, нарезанные в раунды

  • 1 куча зеленый лук, нарезанный

  • 4 маленького красного перца чили, посеянный и мелко нарезанный

  • 4 больших гвоздичных чесноков, рубленый

  • 1 чайная ложка наземного имбиря

  • соль и перец для вкуса

  • 3 фунта стейка из говядины, без костей, разрезать зерно на 1/4 дюймовые полоски

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте красное вино и стейк -соус в большой миске. Добавьте оранжевые кусочки, зеленый лук, перец чили, чеснок и имбирь. Добавить соль и перец по вкусу.

  2. Поместите стейк -полосы в мелкое блюдо и налейте маринад на мясо. Накрыть и поставьте в холодильник 8 часов.

  3. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка масляной решетки. Установите решетку 4 дюйма от жары. Замочите деревянные или бамбуковые шашлыки в воде на 30 минут, чтобы они не горели.

  4. Удалить стейк из маринада и отбросить; Мясо нити на шампуры. Расставьте шашлыки на приготовленном гриле и варить, пока мясо не станет розовым, а соки не прочтятся, от 7 до 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

489 Калории
21 г Жиры
20 г Углеводы
40 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 489
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 121 мг 40%
Натрий 399 мг 17%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 10 г
Белок 40г
Витамин С 75 мг 377%
Кальций 94 мг 7%
Железный 6 мг 31%
Калий 993 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Обжаренная курица с яблоками

Быстрая, вкусная еда из обжаренных яблок и курицы. Добавьте салат или овощ, и у вас ужин. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции...

Виски курица

Этот рецепт любимый моей семьей. Это сладкое, острое и легко сделать. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 30 минут Порции: 2 Урожай: 2...

Здоровый легкий мясной рулет

Этот рецепт без прокладок для мясного рулета с низким содержанием калорий не займет много времени, чтобы сделать, и он здоровее с говяжьим фаршем, молоком с низким содержанием жира, хлебными крошками...

Объединить мексиканскую запеканку

Говяжий фарш, оливки, яичная лапша, кукуруза, тако-соус и приправа придают этой броске кастрюли, это аромат юго-качества. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35...

Ресторан-стиль Shoyu Miso Ramen

Вдохновленный Shoyu Ramen в моем любимом ресторане Ramen, это мой идеальный рамен. Если вы хотите сделать это Pescatarian, я предлагаю отказаться от свиной грудинки для хлопьев бонито - просто...