Этот рецепт без прокладок для мясного рулета с низким содержанием калорий не займет много времени, чтобы сделать, и он здоровее с говяжьим фаршем, молоком с низким содержанием жира, хлебными крошками из цельной пшеницы, свежей петрушкой и морковью.
Ингредиенты
1 фунты скудного говяжьего фарша
1 яйцо
1 лук, нарезанный
1 стакана с низким содержанием жира (1%) молоко
1 чашка цельной пшеницы хлебные крошки
чашка нарезанная свежая петрушка
1 большая морковка, тертая
соль и молотый черный перец по вкусу
1 столовая ложка коричневого сахара
2 столовые ложки приготовленной горчицы
чашка кетчупа
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x5-дюймовую кастрюлю для буханки.
Смешайте говядину, яйцо, лук, молоко, хлебные крошки, петрушку и морковь в большой миске. Приправить солью и черным перцем. Поместите говяжье смесь в кастрюлю.
Размешайте коричневый сахар, горчицу и кетчуп в маленькой миске. Вылейте мясной рулет.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре не больше не розового, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
Примечание редактора:
Этот рецепт является более здоровой версией Easy Meatloaf .
Пищевая ценность (на порцию)
| 270 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 270 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 285 мг | 12% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 8 мг | 40% |
| Кальций 75 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 375 мг | 8% |
Вам может понравиться
Моя семья любит куриную парм, но делать его с нуля в напряженную школьную ночь почти невозможно. Хорошей новостью является то, что курица может быть сделана впереди и заморожена вместе с правильной...
Этот пирог с мгновенным горшками овчарки-это семейная еда, приготовленная из говяжьего фарша вместо ягненка. Используйте многофункциональную скороварку для приготовления начинки и картофеля, а затем...
Картофельные чипсы, миндаль, чеддер и моцарелла добавляют вкус и текстуру в эту богатую хрустящую куриную запеканку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут...
Приготовьте эти почерневшие куриные грудки в воздушном фритюре - нет необходимости пармить чугунную сковороду и наполнить свой дом дымом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Этот рецепт предназначен для кости в спиральной, предварительно приготовленной ветчине. Когда вы покупаете спиральную ветчину в продуктовом магазине, она почти всегда уже полностью приготовлена, что...