Этот салат является отличным дополнением к сезону сбора урожая, с фаворитами сезонных фруктов и орехов: вишни, груш и орехов ореха.
Ингредиенты
Винегрет:
чашка бальзамического уксуса
3 столовые ложки вишни
чашка оливкового масла для
соль и молотый черный перец по вкусу
Салат:
1 (10 унций) Смешанная салатная зелень
2 средней свежей груши, очищенные и нарезанные кубиками
Кубок сушеные вишни
чашка нарезанных орехов ореха
средний красный лук, мелко нарезанный
Кубка Разумный сыр Горгонзола
Пошаговый рецепт
Смешайте бальзамический уксус и вишн сохраняет винегрет в маленькой миске. Постепенно взбейте в оливковом масле до эмульгирования. Приправить солью и перцем.
Бросьте смешанную зелень, груши, вишню, орехи ореха, красный лук и винегрет в большой салатной миске.
Равномерно распределяйте салат среди четырех отдельных салатных мисок и сверху с сыром Gorgonzola.
Примечания повара:
Не добавляйте Gorgonzola с другими ингредиентами, иначе он станет розовым от консервов вишни.
Вы можете замочить нарезанный красный лук в небольшом количестве воды, прежде чем добавить в салат, чтобы немного разбавить потенцию.
Пищевая ценность (на порцию)
| 577 | Калории |
| 43 г | Жиры |
| 43 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 577 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 43 г | 55% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 166 мг | 7% |
| Общее углевод 43 г | 16% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Белок 7г | |
| Калий 417 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот рецепт вдохновлен популярным Dynamite Sushi Roll. Мы используем некоторые из тех же элементов, чтобы создать что -то, что не только великолепно и вкусно, но также является одним из самых простых...
Устричное тушеное мясо всегда традиционно обслуживалось моей матерью и ее семейными корнями Холлингсворта из Грузии каждый канун Рождества. Цвета красного и зеленого очень рождественские. Надеюсь...
Что -то особенное! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 2 часа Порции: 8 Урожай: 8 фаршированный перец Ингредиенты 3 чашки...
Я называю это «рецептом с ногами», потому что каждый раз, когда я его подаю, рецепт просят. Даже те, кому не нравятся ямс и сладкий картофель, любят это вкусное блюдо! Это блюдо может быть...
Свежие и большие гребешки тушит в маринаде острых кубинских «мохито». Два больших гребешка встречают куски желтого тыквы, цуккини и грибов Портабелло на палке, чтобы сформировать кабоб. Это...