Друг приготовил это в нашей еженедельной покерной игре, и это было замечательно! Я сделал это для нескольких других друзей, и они сказали, что это лучший рис, который у них когда -либо был!
Ингредиенты
2 стакана воды, разделенная
чашка дикого риса
чашка коричневого риса
1 стакан ямки и нарезанную вишню
чашка коричневого сахара
чашка нарезанного миндаля
Кубок нарезанного сельдерея
чашка свежего апельсинового сока
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 чайная ложка тертая апельсиновая цедра
Пошаговый рецепт
Принесите 2 стакана воды и дикого риса до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока рис не станет мягким, от 30 до 45 минут. Слейте лишнюю жидкость, пухлый рис с вилкой и варить, еще около 5 минут.
Доведите 1/2 воды и коричневого риса до кипения в кастрюле. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет мягким, а жидкость не будет поглощена, около 45 минут.
Смешайте вишню, коричневый сахар и миндаль в большой неприжигаемой сковороде; Готовьте и перемешайте на среднем огне, пока коричневый сахар не тает и покрывает вишни и миндаль, около 6 минут. Добавьте коричневый рис, дикий рис, сельдерей, апельсиновый сок, уксус из красного вина и апельсиновую цедру. Готовьте, часто помешивая, пока не нагревается, около 5 минут.
Примечание повара:
Замените замороженную вишню для свежей вишни при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 61г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Натрий 26 мг | 1% |
| Общее углевод 61 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 35 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 362 мг | 8% |
Вам может понравиться
Вкусная плита Skillet Burgers. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 гамбургеров Ингредиенты 1 фунт худой говяжий фарш соль и молотый...
Острый блюдо с лапшой тайской лапши с курицей и овощами. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты фунт высушенная рисовая лапша 1 фунт без кожи без костей половины куриных груд 1 Dash Soy Sauce 1...
Это блюдо из квиноа - хорошая альтернатива рису. Это легче и требует меньше времени, чтобы приготовить. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 ...
Этот рецепт черных бобов готов всего за 15 минут! С банкой с черной фасолью, луком и чесноком из вашей кладовой, а также немного нарезанной свежей кинзой, это быстрое и легкое боковое блюдо не...
Свинина жареная с перцем, морковью, луком и ананасом в этой версии классического блюда. Легко сделать и вкусно. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1...