Легко сделать, вкусный куриный суп с разнообразными овощами.
Ингредиенты
1 целый лук, очищенный
6 куриных барабанов
чайная ложка соли
головная цветная капуста, нарезанная
1 фунт брюссельской ростки, подстриженные и нарезанные
фунт детской моркови, нарезанная
1 фунт свежие спаржи, подстриженные и нарезанные
1 (32 унция) упаковка без жира куриного бульона
чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка соли без соли.
чашка сырого длинного зернового белого риса
1 Bunch Fresh Dill Weed
Пошаговый рецепт
Поместите лук и курицу в кастрюлю с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть. Приправить солью и довести до кипения. Готовьте 30 минут или пока куриное мясо не будет легко удалено из кости. Удалите курицу из кастрюли, оставляя воду. Откажитесь от лука. Потяните все мясо из костей, нарежьте и вернитесь в кастрюлю. Сбросить кости.
Поместите цветную капусту, брюссельскую капусту, детскую морковь и спаржу в горшок. Вылейте куриный бульон. Приправить чесночным порошком и без солевой приправы. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 40 минут.
Размешайте рис в кастрюлю. Продолжайте готовить 20 минут или пока рис не станет мягким. Смешайте укроп в суп за 5 минут до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрий 416 мг | 18% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 68 мг | 338% |
| Кальций 70 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 632 мг | 13% |
Вам может понравиться
Фиг, раненые в гранатовом соке, создают начинку для гурманов для впечатляющих фаршированных и жареных бургеров для бизонов, подаваемых на жареного французского хлеба с растопленным сыром Грюйер. ...
Эта чаша для картофеля куриного пюре - это быстрое и легкое комфортное блюдо с курицей, картофелем пюре, кукурузой и сыром. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25...
Розетки из картофеля пюре с яичным желтком, маслом и мускатным орехом. Подавать с рыбой или курицей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Ужин можно сделать менее чем за 30 минут с горсткой ингредиентов и скороваркой. Я люблю подавать это с кокосовым жасминовым рисом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут...
Этот рецепт является непальской версией азиатского пельмени. Он заполнен наземной свининой и азиатскими специями и на пару, но может быть обжарен или бросить в бульон. Время подготовки: 40 минут...