Легкий вкусный суп.
Ингредиенты
4 чашки куриного бульона
2 стакана воды
чашка мелко нарезанного лука, или больше по вкусу
1 маленький перец халапеньо, посеянный и измельченный
1 (1 дюйм) кусок свежий корень имбиря, мелко нарезанный
2 гвоздика чеснока
1 фунт без костей, куриные грудки без кожи
1 голова, детка Бок Чой, нарезанный
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте куриный бульон, воду, лук, халапеньо, имбирь и чеснок в большом горшке; довести до кипения. Добавить куриные груди; Готовьте, пока не больше не розовый в центре, а термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, считывает не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C), 15-20 минут.
Удалите курицу из кастрюли. Охладите, пока не будет легко обработать, около 5 минут. Измельчить курицу и вернуться в кастрюлю. Добавьте бок -чой и варите, пока не завяжется, от 3 до 5 минут. Сезонный суп с солью.
Совет рецепта
Вы можете использовать обычный или Baby Bok Choy, и вы можете заменить перец серрано для халапео, если предпочтительно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 138 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 138 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрий 165 мг | 7% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 54 мг | 270% |
| Кальций 138 мг | 11% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 463 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это блюдо всегда было в нашем благодарении, Рождестве и Пасхальном меню. Вы не ошибетесь со сладким картофелем, который приготовлен, нарезанный и нарезанный коричневым сахаром, корицей, имбирем...
Есть брокколи, и есть цветные капусты, так почему бы не спаржа? Это отлично самостоятельно, но мне нравится окунуть их в голландский соус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут...
Это традиционное нигерийское блюдо выявляет лучший вкус риса и курицы. Курица сначала обжарен на плите, чтобы создать прекрасную ароматическую основу для риса. Для дополнительного особого и...
Сладкая карамелизованная креветка жарька с овощами, подаваемыми над пушистым слоем коричневого риса, делает легкую и приятную толпу! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Хорошо сочетается с четким осенним днем и хорошей компанией. Для дополнительной сливочности используйте любую миндальную смесь миндального наставки вместо миндального бриза без покаченного...