Обжаренные куриные грудки в соусе кокосового карри с овощами, изюмом и яблоком. Абсолютно вкусно! Подавать над рисом.
Ингредиенты
6 половинок куриной груди, без кожи, без кожи
3 средней моркови, нарезанная
3 стебля сельдерея, нарезанный
2 среднего лука, нарезанный
2 столовые ложки молотого порошка карри
2 столовые ложки универсальной муки
1 столовая ложка горячей воды
1 (10 унций) может кокосовое молоко
Кубок изюм
чашки яблок - очищенные, сжиженные и измельченные
Пошаговый рецепт
В большой сковороде на среднем огне равномерно коричнется половины куриных груд. Смешайте в морковь, сельдерей и лук. Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут нежными.
В маленькой миске смешайте порошок карри и муку с горячей водой. Смешайте в кокосовом молоке, образуя толстую пасту.
Смешайте пасту из карри, оставшееся кокосовое молоко, изюм и яблоко в сковороду. Тщательно покрыть курицу смесью. Накройте и уменьшите огонь. Варите от 30 до 45 минут, пока курица больше не станет розовой, а соки не станут чистыми.
Пищевая ценность (на порцию)
310 | Калории |
12г | Жиры |
24г | Углеводы |
30 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 310 | |
Дневная норма | |
Общий жир 12 г | 15% |
Насыщенный жир 9г | 45% |
Холестерин 68 мг | 23% |
Натрий 124 мг | 5% |
Общее углевод 24 г | 9% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 13 г | |
Белок 30 г | |
Витамин С 8 мг | 40% |
Кальций 66 мг | 5% |
Железо 4 мг | 19% |
Калий 751 мг | 16% |
Вам может понравиться
Куриная яблочная колбаса, сладкий картофель, яблоки ... так много замечательных осенних ароматов, упакованных в одну сковороду! Супер легко сделать и вкусно! Украсить с большим количеством...
Жареное жаркое в Миссисипи - это идеальное блюдо, которое можно приготовить в медленной плите с жаркой с патроном, соусом и перцем пепперончини. Нежная, жесткая измельченная говядина вкусная с...
Роскошный веганский суп из цветной капусты, который едва ли требует какого -либо приготовления и готов в одно мгновение. Я нахожу секрет, чтобы сделать удовлетворительный пюре из овощного супа...
Это комфортная еда для любого настоящего южана. Включает креветки, картофель, свежую кукурузу и копчему. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 4...
Что может быть лучше, чем липкая теплая крыса, на Хэллоуин? Быстрый и легкий мясной рулет, который молодые люди могут есть в бегах! Я включил базовый рецепт, но не стесняйтесь использовать любимую...