Ужин

Куриная заправка

100 минут
8 порций

Этот рецепт куриной заправки пришел от моей бабушки и является семейной традицией здесь, на юге. Мы любим есть эту заправку с жареной курицей.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Общее время:
1 час 40 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 4 стакана рассыпано кукурузного хлеба

  • 5 печенья, рассыпано

  • 6 стаканов куриного бульона, разделенный

  • чашка маргарина

  • Кубка нарезанного кубиками сельдерея

  • 1 маленький лук, мелко нарезанный

  • 3 больших яиц, взбитые

  • 1 чайная ложка мудреца

  • 1 чайная ложка черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Смажьте жаровню.

  2. Смешайте рассыпанный кукурузный хлеб и печенье в большой миске. Доведите бульон до кипения в большой кастрюле. Вылейте 1/2 кипящего бульона на кукурузную смесь; накрыть и оставить.

  3. Тем временем растопите маргарин в средней сковороде на среднем огне. Добавить лук и сельдерей; Обжарить до готовности, около 5 минут. Снимите с огня и перемешайте в смесь кукурузных хлепов.

  4. Вылейте оставшийся бульон на смесь кукурузных хлепов. Добавить яйца, шалфей и перец, пока не смешано; Перевести в подготовленную сковороду.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока он не поставлен посередине и золотисто -коричневым сверху, около 1 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

223 Калории
15г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 223
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 1254 мг 55%
Общий углевод 18 г 6%
Диетическое волокно 2г 6%
Белок 4г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 60 мг 5%
Железный 1 мг 4%
Калий 114 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Полумесяц лазаньи

Моя мама делала для нас этот полумесяц лазаньи, и всем понравилось это. Это быстрая, вкусная альтернатива нормальной лазанье и наш чаще всего запрашиваемый рецепт в Potlucks. Мой муж любит более...

Лучшие веганские суши

Одной из самых сложных продуктов для меня сдается после того, как я стал веганом, был суши. Ничто не сравнится с свежим пряным тунцом или креветками Tempura Crunch Rolls. К сожалению, многие варианты...

Luckys Quickie Chickie

Свежий базилик необходим для того, чтобы получить этот свежий всплеск аромата с оттенком сладкого и кислого в этом блюде. Все ингредиенты находятся под рукой, когда мой сад трав в сезон! Добавьте...

Запеченная лапша цуккини со сливочной рикоттой

Запеченная лапша цуккини в пикантном соусе со сливочным рикоттой, чтобы завершить ее! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час...

Потянутая свиная запеканка тамале

Время от времени я готовлю свиное плечо и тяну свинину для использования в нескольких разных приемах пищи. Это рецепт тамале с свиной свининой, который я придумал, который может быть не традиционным...