Куриные грудки с грибами и артишоками в соусе из белого вина. Это мой личный фаворит. Подавать с шафрановым рисом, зеленым вегетарианцем по вашему выбору и остальным вином, конечно! Наслаждаться!
Ингредиенты
4 половинки без костей, куриные грудки
2 стакана куриного бульона
2 гвоздика чеснока, измельченный
маленький лук, мелко нарезанный
1 стакан белого вина
1 (8 унций) упаковка нарезанных свежих грибов
1 (10 унций) Can Artichoke Hearts, дренированные
1 стакана тяжелых сливок
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Поместите курицу в выпечку 9x13 дюймов. Выпекать от 25 до 30 минут, или пока курица больше не станет розовой, а соки не станут чистыми.
Пока курица выпекает, поместите куриный бульон, чеснок и лук в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения и варите, пока жидкость не уменьшится вдвое. Добавьте вино и продолжайте готовить, пока не уменьшится и слегка не загустеет.
Добавьте грибы и артишоки в смесь куриного запаса. Уменьшите огонь и варите, пока грибы не станут мягкими. Добавьте тяжелые сливки и варите, иногда помешивая, пока не загустеет. Приправить солью и перцем и подавать через запеченную курицу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 451 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 451 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 33% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 149 мг | 50% |
| Натрий 860 мг | 37% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 13 мг | 63% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 513 мг | 11% |
Вам может понравиться
Эти фаршированные фаршированные индейки в пуэрториканском стиле были любимыми. Этот рецепт в его любящей памяти. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Мой муж любит этот картофель. Картофель выпекается, а затем выхватывается. Смешайте картофель с измельченным чеддером и «секретной» смекатной клеткой и луковой соусом. Отлично идет с жареным стейком...
Это восхитительное тушеное мясо отдучивания! Легко сделать в медленной плите и замечательно есть. Отлично подходит для тех холодных дней, которые смотрят футбольные игры. Время подготовки: 15 минут...
Этот пирог с сыром цветной капусты изготовлен из вкусной картофельной корочки, в которой сыр чеддер в сочетании с прекрасной обжаренной смесью тертой цветной капусты, лука, чеснока, тимьяна и щедрой...
Очень простой в приготовлении мясной рулет, который всегда очень сочный и ароматный. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...