Эти куриные фрикадельки наполнены сыром моцарелла. Они абсолютно вкусные с макаронами, соусом маринары и домашним чесночным хлебом.
Ингредиенты
1 фунт курица
1 яйцо, избитое
Сливо
чашка тертый сыр пармезан
4 гвоздика чеснока, тертый
1 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка сухой панировочной крошки
2 чайные ложки нарезаны свежим базиликом
1 чайная ложка измельченного красного перца
1 чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка морской соли
чайная ложка черного перца
чайная ложка сушеные петрушки
чайная ложка сушеного орегано
1 стакан нарезанного свежей моцареллы или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Смешайте молотую курицу, яйцо, сливочный сыр, сыр пармезан, чеснок, оливковое масло, хлебные крошки, базилик, красный перец, чесночный порошок, соль, перец, петрушка и орегано в морозильной камере и хорошо перемешайте. Поместите в морозильную камеру на 15 минут, чтобы сделать смесь более твердой и легче обращаться.
Формируйте в 14 фрикадельки одинакового размера, используя совок для мороженого. Добавьте кусок сыра моцареллы в центр каждой фрикадельки, чтобы убедиться, что сыр покрыт мясом. Поместите фрикадельки на нерадосленный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центрах больше не станет розовым, а соки не станут чистыми, от 20 до 25 минут.
Советы
Вы можете положить фрикадельки в томатный соус и приготовить дополнительные 10 минут, если хотите добавить этот дополнительный вкус. Служить с макаронами или как подводные лодки.
Пищевая ценность (на порцию)
| 175 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 175 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 3г | 14% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрий 299 мг | 13% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 259 мг | 6% |
Вам может понравиться
Сладость этих моркови прекрасно уравновешивает терпкость козьего сыра. Эта мешанная, сырая пицца покрыта салатом из лимонной рукколы, чтобы сделать еду полной! Время подготовки: 15 минут Время...
Эта сливочная итальянская медленная курица - вкусное блюдо, которое подается над густой пастой, такой как яичная лапша или фарфалле. Его легко приготовить - с сливочным сыром с низким содержанием...
Считайте, что это паэлья шлюза и первый шаг к серьезной, пожизненной зависимости. Когда я впервые делаю версию классического блюда, такого как паэлья, я стараюсь использовать минимальное количество...
Заверните остатки в алюминиевую фольгу, чтобы снова насладиться этой вкусной едой завтра. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 22 минуты Общее время: 32 мин Порции: 2 Урожай: 2 порции...
Камбала, запеченная со свежими помидорами, оливками каламаты, каперсами, луком и белым вином. Подавать с белым рисом и зеленым овощем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...