Этот простой куриный родинок-настоящая толпа. У него слегка сладкий, слегка дымный, слегка острый соус. Это вкусно!
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
1 (3 фунта) курицу, нарезать на кусочки
чайная ложка паприка
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка черного перца
чайная ложка кайенского перец
1 лавровый лист
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 стакан куриного бульона
2 чайные ложки коричневого сахара
чашка полусладки шоколадных чипсов
Кубок изюм
2 столовые ложки кунжута
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло в голландской духовке или большой кастрюле на среднем огне. Добавьте кусочки курицы и варите до золотисто -коричневого цвета со всех сторон, около 10 минут. Удалите с кастрюли и отложите в сторону. Уменьшить огонь до среднего; Добавьте паприку, гвоздику, корицу, черный перец, кайенский перец и лавровый лист до ароматного, около 30 секунд. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.
Добавьте помидоры, куриный бульон и коричневый сахар; доведите до кипения на средней высокой температуре. После кипения, добавьте шоколадные чипсы, пока не расплавится, затем верните кусочки курицы в кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока курица не станет мягкой и больше не розовой в кости, 15-20 минут. Добавьте изюм и варите 3 минуты дольше. Посыпать семенами кунжута, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 610 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 49 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 610 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 44% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 145 мг | 48% |
| Натрий 305 мг | 13% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 49г | |
| Витамин С 11 мг | 54% |
| Кальций 126 мг | 10% |
| Железный 6 мг | 34% |
| Калий 729 мг | 16% |
Вам может понравиться
Вегетарианский жаркий, который легко сделать. Это объединяется очень быстро, поэтому все ваши ингредиенты подготовились и готовы к работе. Не одурачивайте количество времени, которое это займет...
Эти куриные самородки очень похожи на самородки Chick-fil-A. Вам даже не понадобится соус для погружения! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4...
Это из аутентичного кубинского сайта рецептов, хотя я не мог сказать вам, насколько это «подлинно», учитывая, что я никогда не был на Кубе. Подавать с черной фасолью и рисом. Аутентичный или нет...
Скляпные ребра, копченая дерево. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 3 часа 50 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 12 часов 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты...
Этот рецепт - моя вегетарианская адаптация Pozole Verde: Homnine и Meat Soup с зелеными травами из «тура по повару по Мексике» Нэнси Заславского. Это отличный способ использовать все томатильи и...