Ужин

Куриный крот

55 минут
4 порции

Этот простой куриный родинок-настоящая толпа. У него слегка сладкий, слегка дымный, слегка острый соус. Это вкусно!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 (3 фунта) курицу, нарезать на кусочки

  • чайная ложка паприка

  • чайная ложка земли гвоздики

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка черного перца

  • чайная ложка кайенского перец

  • 1 лавровый лист

  • 1 лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 стакан куриного бульона

  • 2 чайные ложки коричневого сахара

  • чашка полусладки шоколадных чипсов

  • Кубок изюм

  • 2 столовые ложки кунжута

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в голландской духовке или большой кастрюле на среднем огне. Добавьте кусочки курицы и варите до золотисто -коричневого цвета со всех сторон, около 10 минут. Удалите с кастрюли и отложите в сторону. Уменьшить огонь до среднего; Добавьте паприку, гвоздику, корицу, черный перец, кайенский перец и лавровый лист до ароматного, около 30 секунд. Добавить лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут.

  2. Добавьте помидоры, куриный бульон и коричневый сахар; доведите до кипения на средней высокой температуре. После кипения, добавьте шоколадные чипсы, пока не расплавится, затем верните кусочки курицы в кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего, накрыть крышкой и варить, пока курица не станет мягкой и больше не розовой в кости, 15-20 минут. Добавьте изюм и варите 3 минуты дольше. Посыпать семенами кунжута, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

610 Калории
35 г Жиры
25 г Углеводы
49 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 610
Дневная норма
Общий жир 35 г 44%
Насыщенный жир 10 г 50%
Холестерин 145 мг 48%
Натрий 305 мг 13%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 18 г
Белок 49г
Витамин С 11 мг 54%
Кальций 126 мг 10%
Железный 6 мг 34%
Калий 729 мг 16%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие куриные тако Tex-Mex

Быстрый и полный вкуса, вы можете отрегулировать тепло, удалив семена из халапеньо. Гарнирные тако с ранчо чипотле, сальса Верде и авокадо. Я делаю ранчо Chipotle с жирной сметаной, чтобы сэкономить...

Гибящие лазанья

Я сделал этот рецепт, и моей дочери это понравилось. Вот как я это делаю, но вы всегда можете добавить к нему, чтобы сделать это своим. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Calabaza con pollo (калабаза сквош и курица)

Мексиканская курица и овощное блюдо с калабаза -тыквой. Рецепт моей мамы. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...

Арепа де Кесо

У этих арепов есть хрустящая корочка, в то время как сыр внутри остается смягченным и дает вам ту сырную кабину, которую все знают и любят. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут...

Мгновенный горшок мексиканский суп чечевицы

Этот теплый и утешительный суп из чечевицы полон овощей и специй и объединяется во вспышке с помощью вашей многофункциональной скороварки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...