Ужин

Куриный суп с лапшой с яичной лапшой

90 минут
8 порций

У вас нет времени, чтобы сделать домашнюю версию куриного супа с лапшой с яичной лапшой? Попробуйте это, и вы не пожалеете об этом!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
50 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 (3 1/2) курицу с фунтом, нарежьте на 8 кусочков

  • 4 (16 унций) куриные куриные бульон

  • 2 средней моркови, очищенная и тонко нарезанная

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 (8 унций) высушенная яичная лапша

  • чашка мелко нарезанная свежая петрушка

  • 1 столовая ложка свежес сжатого лимонного сока

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите курицу в голландскую духовку; Вылейте бульон и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь, покройте частично и варите на медленном огне до тех пор, пока курица больше не станет розовой в кости, а соки не будут прозрачными, около 20 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный вблизи кости, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Используйте щипцы, чтобы перенести в большую миску. Позвольте курицу и бульону слегка остыть, около 10 минут.

  2. Удалите и выбросьте кожу и кости из охлажденной курицы. Нарезать мясо на кусочки размером с укус. Сброс жира с вершины охлажденного бульона и выбросьте.

  3. Вернуть куриный бульон на кипку. Добавить морковь, сельдерей и лук; Варить, пока овощи не смягчатся, около 8 минут. Добавьте курицу, яичную лапшу, петрушку и лимонный сок; Варить, пока лапша не станет мягкой, около 5 минут. Приправить солью и перцем.

Совет рецепта

Чтобы сделать этот день впереди, приготовьтесь к шагу 2. Покройте куриное мясо и бульон отдельно и охладите в течение ночи. На следующий день перенесите бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Продолжайте с шагом 3.

Пищевая ценность (на порцию)

335 Калории
15г Жиры
24г Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 335
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 81 мг 27%
Натрий 203 мг 9%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 3г
Белок 26г
Витамин С 7 мг 37%
Кальций 36 мг 3%
Железное 2 мг 13%
Калий 312 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

ALS страдает от Succotash

Отличное гарнир для любого случая, используя купленные магазины и минимум усилий и времени! Fordhook Lima Feans, кукуруза и зеленый перец чили объединяются, чтобы сделать вкусное дополнение к любой...

Цветная капуста и картофель -жар - рецепт восточной индийской

Это быстрый и вкусный рецепт, который сам по себе хорошо сочетается с белым рисом или с белым рисом и чечевицей. Его начинка и не требует слишком много соли или масла. Более сухую версию можно есть с...

Розовые холодильники

Томатный сок и картофельное пюре являются ключевыми ингредиентами для этих розовых рулонов. Они такие вкусные горячие из духовки с небольшим количеством масла с марионетом. Время подготовки: 30...

Курица и тамале -пельмени суп

Я создал этот рецепт, когда я жаждал куриного супа Enchilada, курицы и пельмени одновременно. Я решил объединить идеи и использовал то, что было доступно в моей кладовой. Моя семья и я были так...

Emilys отличная тако запеканка

Эта запеканка тако - супер быстрый ужин, который мне нравится готовить, когда уже поздно, и я еще не готовил. Чили, кукурузные чипсы и сыр увенчаны салатом и помидорами. Приправьте это своей любимой...