Когда мне нужен здоровый, легкий ужин для семьи, я выхожу из медленной плиты и делаю этот чили. Цыпленок, каннеллини бобы и сальса Verde делают это восхитительным и несколько острым блюдом. Подавать с тертым сыром и чипсами из тортильи.
Ингредиенты
1 курица -гриль, кожи и кости, мясо втянуто в большие куски
2 (16 унций) банки сальса Верде (зеленая сальса)
1 (28 унций) банка томатного пюре
1 чашка овощного бульона
2 столовые ложки порошка чили
1 столовая ложка наземной тмин
1 чайная ложка кайенского перец (необязательно)
соль и молотый черный перец по вкусу
2 (15 унций) банки каннеллини, дренированные
1 (16 унций) упаковка замороженная сладкая белая кукуруза
1 (16 унций) мешок замороженные полоски сладкого перца
1 белый лук, нарезанный
Пошаговый рецепт
Поместите куриное мясо в медленную плиту; Смешайте в сальсе -верде, томатном пюре, овощном бульоне, порошке чили, тмином, кайенском перец, солью и черном перцем. Добавьте бобы каннеллини, кукурузу, полоски сладкого перца и лук; размешайте как следует.
Готовьте на высоком уровне, иногда помешивая, в течение 2 часов. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне до времени подачи, по крайней мере, 2 часа.
Примечание повара:
Овощи могут быть свежими или замороженными. Соответственно отрегулируйте время приготовления.
Пищевая ценность (на порцию)
| 370 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 370 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 62 мг | 21% |
| Натрий 1125 мг | 49% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 49 мг | 247% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железный 6 мг | 31% |
| Калий 845 мг | 18% |
Вам может понравиться
Удивительно простые, дешевые, и сильно вызывают привыкание, эти баклажаны будут иметь вашу семью и друзей, просящие рецепт! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40...
Вы знаете, что что -то с таким именем будет хорошим, и это действительно! Сам традиционный рецепт очень прост, но метод его создания не является, поэтому я разработал этот «метод мошенничества с...
Целая курица приправлена сладким и пикантным сухим втиранием специй, приготовленным с душным перцем, гвоздикой, мускатным орехом и корицей. Это сочетание уникальных ингредиентов делает это куриное...
Салат из пасты почти всегда является самым разочаровывающим побочным блюдом на пикнике или приготовлении пикса, но этот рецепт показывает вам, как преобразовать то, что обычно является «запоздалой...
Все «обычные подозреваемые» находятся здесь, в этой версии Shrimp Scampi, а также добавление бекона! Подавать над приготовленным феттукцином, лингвини или пасты, выбранной, и хрустящим хлебом, чтобы...