Это запеканка в мексиканском стиле, приготовленная из говяжьего фарша и зеленого перца чили. Он создает гораздо более простую версию Чили -Релленос, которая является просто чучелом перца чили.
Ингредиенты
1 фунт худой говяжий фарш
1 лук, нарезанный
2 (4 унции) банки целый зеленый перец чили, дренированные
1 чашки измельченного сыра чеддер, разделенные
4 яйца
чашка универсальной муки
1 чашки молока
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
В большой сковороде на среднем огне смешайте говяжий фарш и лук и обжарить в течение 5-10 минут или до подружки; Слейте лишний жир.
Расположите 1 банки перца чили на дне 7x11-дюймового блюда по выпечке. Посыпать половиной сыром и сверху мясной смесью. Посыпать мясной смесью оставшимся сыром, а затем следующая банка перца чили.
В средней миске смешайте яйца, муку и молоко, взбивая до однородного состояния. Вылейте это в выпечку на перец чили. Добавить соль и перец по вкусу.
Выпекать при 350 градусах по Фаренгейту (175 градусов C) в течение от 45 до 50 минут. Дайте остыть около 5 минут перед резкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 511 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 511 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 17г | 85% |
| Холестерин 258 мг | 86% |
| Натрий 886 мг | 39% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 32 мг | 161% |
| Кальций 368 мг | 28% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 556 мг | 12% |
Вам может понравиться
Мой сын Стив сделал для нас запеченного окуня, и я был поражен тем, как это здорово. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты чашка масла...
Это удивительный рецепт, который я придумал, чтобы сделать что -то причудливое из хороших старых свиных отбивных. Это богатый рецепт. Чтобы добавить еще один поворот, добавьте свежие нарезанные...
Недалеко от Тампы, штат Флорида, находится город на набережной, богатый греческим влиянием, называемым Тарпон -Спрингс. Это блюдо, основанное на блюде, которое я когда -то пробовал в местной...
Этот рецепт жареного перца так прост! Выберите любой цветной сладкий перец, который вам нравится, или используйте различные цвета для красивой презентации, которая будет использоваться в любом...
Это быстрое и простое индийское куриное карри объединяется быстрее, чем вы ожидаете со своим мгновенным горшком. Имбирь, чеснок, кориандр, гарам масала и порошок чили делают его абсолютно ароматным...