Ужин

Чили Кон Карне II

65 минут
10 порций

Этот рецепт можно легко умножить и хорошо заморозить.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 5 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 5 столовых ложек растительного масла

  • 2 большого лука, нарезанный

  • 1 перец чили, нарезанный

  • 5 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 2 фунта худой говяжий фарш

  • 3 (14,5 унции) банки целых помидоров с жидкостью, нарезанные

  • 1 чайные ложки соли

  • 1 чайная ложка свежеприземленного черного перца

  • 1 столовые ложки наземного тмина

  • Столовая ложка чили порошка

  • 2 столовые ложки паприки

  • 2 столовые ложки сушеного орегано

  • 2 корицы

  • 6 целых гвоздик

  • 2 (15,25 унции) банки с красной фасолью, промытая и истощенная

Пошаговый рецепт

  1. В кастрюле среднего размера нагрейте масло на среднем огне. Обжарить лук, перец чили и чеснок до мягкого. Добавить говяжий фарш: варить и перемешать, пока мясо не подрумянится.

  2. Вылейте помидоры жидкостью, солью, перцем, тмином, порошком чили, паприкой, орегано, корицей и гвоздикой. Накрыть и варить 45 минут.

  3. Добавьте бобы почек и готовьте еще 15 минут. Удалите палочки с корицей перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

397 Калории
19г Жиры
33г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 397
Дневная норма
Общий жир 19 г 25%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 917 мг 40%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 7г 26%
Всего сахар 11 г
Белок 24г
Витамин С 26 мг 131%
Кальций 131 мг 10%
Железный 6 мг 31%
Калий 589 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Розмарин и чеснок на медленном раку

Я искал что -то простое и вкусное, чтобы сделать с оставшимися ингредиентами в моей квартире, и я придумал эти чесночные свинины с чесноком. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...

Жареный картофель и морковь с приправой ранчо

Это мой вариант классического рецепта жареной моркови и картофеля. Уксус с рисовым вином дает картошке немного Зинга, который действительно дополняет приправу ранчо. Время подготовки: 20 минут Время...

Домашние спагетти и фрикадельки

Я делаю этот рецепт спагетти от дорогого друга семьи, более 25 лет. Это, безусловно, лучший домашний соус и фрикадельки, которые у нас когда -либо были. Я также просто поджарил говядину и добавил ее...

Куриные грудь с луком лука

Быстрый, легкий рецепт куриной грудки с хорошим соусом, чтобы сбрызнуть рисом или картофелем пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Сырные кусочки тыквы

Свежая моцарелла растопила между жареной тыквой и увенчанную пармиджиано-реггиано. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...