Ужин

Чили, кукуруза и черная фасоль сальса

10 минут
6 порций

Очень простой и здоровый чили и кукурузу сальса, идеально подходит для топпинга или погружений.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • 1 (15,25 унции) может цельная кукуруза ядра, дренированная

  • 1 (10 унций) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили

  • 1 авокадо, нарезанный кубиками

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 средний лайм, сок

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 2 столовые ложки чили-газа соуса

  • 2 столовые ложки наземного тмина

  • 1 ущипнуть кайенский перец

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте черные бобы, кукурузу, помидоры, авокадо, лук и чеснок вместе в большой миске. Сожмите сок одной свежей лайма в миске. Добавьте оливковое масло, соус чили, тмин, кайенн, соль и перец. Дайте ему хорошее смесь и наслаждайтесь сразу или поставьте в холодильник на ночь.

Примечание повара:

Сальса становится только лучше, так как она лежит в холодильнике. Добавьте перцы или больше чили-газового соуса для большего огня.

Пищевая ценность (на порцию)

266 Калории
13г Жиры
35 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 266
Дневная норма
Общий жир 13 г 17%
Насыщенный жир 2г 10%
Натрий 890 мг 39%
Общее углевод 35 г 13%
Диетическое волокно 10г 36%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Витамин С 15 мг 74%
Кальций 72 мг 6%
Железо 4 мг 21%
Калий 611 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный юбилей

Куриные грудки слегка жарены, а затем запеканы с вишневым соком/коричневым сахарным соусом, бренди и вишней. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 30...

Zippy Orange Rosemary курица

Это поднимает курицу на совершенно новый уровень! Оранжевый мармелад, хрен и розмарин, женатые вместе делают этот быстрый и легкий рецепт курицы острым, сладким и соленым хитом, я знаю, что ваша...

Кошари

Кошари в значительной степени египетская основная уличная еда. Вы можете найти что-нибудь от 2-этажного ресторана Koshary до человека с тележкой на стороне улицы. У него нет мяса, но даже самый...

Богатый и сливочный говяжий строганофф

Этот рецепт говяжьего строганоффа со сметаной богат и сливочный. Он использует Roux, чтобы создать говяжье соус, утолщенный сметаной и сливочным сыром. Немного ZIP добавляется с перцами. Подавать на...

Винегрет гребешки и салат из креветок

Нежные гребешки и креветки встречаются с хрустящим сладким перцем и красным луком в этом освежающем салате, одетый с чесночным пармезаном Marie's Parmesan итальянским винегретом. При желании...