Фавориты супа, коренастый чили и сырный картофельный суп, уравновешивают друг друга в этом браке с острым и мягким.
Ингредиенты
3 фунта для выпечки картофеля
1 фунт худой говяжий фарш
Чашка нарезанного лука
3 гвоздика чеснока, рубка
1 (15 унций) банка томатного соуса
1 (15 унций) может чили бобов
1 (1,25 унция) Пакет приправы чили
1 стакан куриного бульона с низким содержанием крема
чашка масла
4 чашки молока
1 чашка пахты
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 чашки измельченного белого сыра чеддер
чашка сметана
Нарезанный свежий лук (необязательно)
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Укол картофель с вилкой. Перевести на выпечку 10x15 дюймов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, поворачиваясь один раз, до готовности, около 1 часа.
Тем временем, для чили, добавьте говяжий фарш, лук и чеснок в большую кастрюлю. Готовьте на среднем огне, помешивая, чтобы разбить комки, пока мясо не подручнется, а лук не станет мягким, около 10 минут. Дренажная смазка.
Добавьте томатный соус, чили бобов и приправы чили в кастрюлю. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, накрытом, по крайней мере, на 10 минут, чтобы дать ароматам сметиться.
Когда картофель достаточно прохладный, чтобы справиться с ложкой, чтобы выкопать мякоть картофеля в большую миску. (У вас должно быть около 4 чашек мякоти). Выбросить шкуры. Добавить бульон в миску. МАСА МАШ ПИТАТЬ до однородной массы.
Растопить масло в голландской печи от 4 до 5 кварталов на среднем огне. Добавьте муку и варите, постоянно взбивая, чтобы сделать легкий рубек, около 2 минут. Постепенно взбейте молоко, 1 стакан за раз. Готовьте, постоянно взбивая, пока слегка не загустеет. Добавьте картофельную смесь, пахту, соль и перец. Готовьте, часто помешивая, пока не нагревается, от 3 до 5 минут (суп будет очень толстым). Снимите с огня и постепенно добавьте 1 стакан сыра.
Разделите суп среди мисок. Вершина с чили, сметаной, оставшиеся 1/2 стакана сыра и лук (если использование).
Пищевая ценность (на порцию)
| 618 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 618 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 18г | 88% |
| Холестерин 103 мг | 34% |
| Натрий 1529 мг | 66% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 8г | 28% |
| Белок 30 г | |
| Калий 1531 мг | 33% |
Вам может понравиться
Сказочное и упрощенное блюдо для тех, кто не любит «сладкий» сладкий картофель. Вы можете легко заменить сквош ореха в этом блюде. Делает 3 больших помощи или 4 помощи среднего размера. Время...
Это действительно хороший рецепт для острый индийский куриный карри. Это довольно легко сделать и на вкус действительно хорошо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1...
Хотите хрустящую кожу на курице, которая нежная и влажная внутри? Попробуйте это ... вначале требуется немного ухаживания, тогда вы свободны дома! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...
Эти маринованные вырезки индейки просты, но праздничные. Если вы не выполняете задачу обжарить целую индейку, это блюдо для вас! Подавать с клюквенной чатни. Время подготовки: 10 минут Время...
Узнайте, как сделать простой, простой, без излишеств, основной красный соус, который прекрасно проходит на различных пасте и не поливается этим рецептом. Для приготовления хорошего соуса используйте...