Наслаждайтесь великолепным вкусом сладкой кукурузы в початках с этим восхитительным охлажденным супом, о котором они будут просить больше.
Ингредиенты
4 столовые ложки масло канолы
2 стакана нарезанных цветополосовых цветов
Чашка нарезанного лука
соль чайной ложки, разделенная
4 чашки замороженной кукурузы
1 гвоздичный чеснок, измельченный
3 стакана куриного бульона Swanson
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне; Добавьте цветную капусту, лук и соль 1/4 чайной ложки. Уменьшить огонь до среднего уровня; крышка. Готовьте, пока лук не станет смягченным, время от времени помешивая, около 8 минут. Добавить кукурузу и чеснок; крышка. Готовьте 4 минуты; Добавьте куриный бульон Swanson и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли. Увеличить тепло до среднего; довести до кипения. Снимите с огня.
Поместите половину кукурузной смеси в блендер. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Смешайте до гладкого. Повторите процедуру с оставшейся кукурузной смесью. Охладите как минимум 4 часа.
Подавайте охлажденный суп с выбором гарниров.
Примечание повара:
Вы можете подать этот суп с несколькими каплями соуса из чимичурри, сжиманием сока лайма или некоторыми кусочками бекона.
AllStars являются лояльными членами сообщества, выбранными для того, чтобы быть послами бренда на основе участия, интереса и приверженности на месте. AllStars может быть компенсирована за их участие в программе AllStar.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 785 мг | 34% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 24 мг | 121% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 362 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот куриный пармезан начинается с замороженных куриных филе. Требуется только несколько ингредиентов, а ужин готов менее чем за 30 минут. Идеально подходит для общежития в колледже, если у вас есть...
Вот веганское блюдо, которое согреет вас изнутри! Идеально подходит для семейного еды! Кто, черт возьми, не любит ньокки в любом случае? Подавать с хрустящим хлебом и наслаждаться !!! Время...
Сладкий и соленый собирается вместе, чтобы сформировать явно фрикадельку с осенним вкусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Эти тако возникли в Мазатлане, Синалоа, Мексика. Говорят, что губернатор Синалоа любил креветки и кесадильи, поэтому шеф-повар известного ресторана создал их, нечто среднее между тако креветок и...
Жареные кальмары - один из моих любимых рецептов, простых в приготовлении и вкус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 фунт...