Наслаждайтесь великолепным вкусом сладкой кукурузы в початках с этим восхитительным охлажденным супом, о котором они будут просить больше.
Ингредиенты
4 столовые ложки масло канолы
2 стакана нарезанных цветополосовых цветов
Чашка нарезанного лука
соль чайной ложки, разделенная
4 чашки замороженной кукурузы
1 гвоздичный чеснок, измельченный
3 стакана куриного бульона Swanson
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне; Добавьте цветную капусту, лук и соль 1/4 чайной ложки. Уменьшить огонь до среднего уровня; крышка. Готовьте, пока лук не станет смягченным, время от времени помешивая, около 8 минут. Добавить кукурузу и чеснок; крышка. Готовьте 4 минуты; Добавьте куриный бульон Swanson и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли. Увеличить тепло до среднего; довести до кипения. Снимите с огня.
Поместите половину кукурузной смеси в блендер. Накрыть и удерживать крышку; пульс несколько раз, прежде чем уйти дальше, чтобы смешать. Смешайте до гладкого. Повторите процедуру с оставшейся кукурузной смесью. Охладите как минимум 4 часа.
Подавайте охлажденный суп с выбором гарниров.
Примечание повара:
Вы можете подать этот суп с несколькими каплями соуса из чимичурри, сжиманием сока лайма или некоторыми кусочками бекона.
AllStars являются лояльными членами сообщества, выбранными для того, чтобы быть послами бренда на основе участия, интереса и приверженности на месте. AllStars может быть компенсирована за их участие в программе AllStar.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 785 мг | 34% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 24 мг | 121% |
| Кальций 17 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 362 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эти запеченные луковые бхаджи чрезвычайно вкусные и более здоровая альтернатива жареным луковым бхаджисам, который вы найдете в индийских ресторанах. Они сладкие, нежные и очень мавританские...
Сахар, масло и специи на жареных желудочных сквошах. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 столовая ложка...
Это блюдо из курицы буйвола и запеченного картофеля - это рецепт, о котором я думал в холодный субботний вечер! Я тоже хотел запеченного картофеля и жаждущей курицы буйвола. Итак, я только что...
Эта выпечка из колбасного кукурузного хлеба отлично подходит для тех из нас, кто любит есть на ходу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...
Этот легкий вегетарианский суп полон аромата и богат витаминами и минералами благодаря чечевице и грибам шиитаке, которые находятся в нем. Вы можете приготовить эту еду еще быстрее, если купите...