Ужин

Охлажденный лосось с летней томатной сальсой

4 порции

Сочные лососевые филе покрыты дразнящей сальсой с авокадо, помидором и кукурузой.

Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 (4 унция) филе лосося, удаленная кожа

  • 1 стакан нарезанного свежего помидора

  • Хасс Авокадо, нарезанный

  • 1 зубчик чеснока, раздавленная

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка оливкового масла

  • чашка приготовленные кукурузные ядра

  • чашка рублена красным луком

  • чашка нарезанная свежая кинза

  • Соль и перец для вкуса

  • 1 лайм, разрезанный клиньями

Пошаговый рецепт

  1. Поместите лосося в мелкую микроволновую чашу. Добавьте 2 чашки воды. Накрыть и микроволновую печь на 7-9 минут или пока лосось не будет приготовлен по желанию. Удалить из воды; Охладите, пока не остынет.

  2. В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты (кроме извести). Охладите 30 минут.

  3. Подавать лосось, окруженный сальсой и дольками лайма.

Советы

Copyright 2004 Жан Карпер. Напечатано первым в выходных США. Все права защищены.

Пищевая ценность (на порцию)

274 Калории
16г Жиры
13г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 274
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 55 мг 18%
Натрий 60 мг 3%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 21г
Витамин С 19 мг 97%
Кальций 34 мг 3%
Железный 1 мг 5%
Калий 660 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маттс жареные индейки рассол

Эта жареная во фритюре рассол индейки с травами, специями, коричневым сахаром и немного засахаренным имбирем добавляет невероятный вкус вашей индейке на День благодарения, и ее так легко сделать...

Подлинные мексиканские лепешки

Этот подлинный рецепт муки тортильи стоит попробовать. Я научился, как заставить их расти, наблюдая за моей мамой Алмой. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...

Розмари чеснока

Быстрый и легкий рецепт для чесночных узлов, которые чрезвычайно ароматны. Они большой успех на вечеринках и собраниях. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Легкий говяжий строганофф в медленной плите

Я делаю свою говяжью строганофф в медленной плите со сливками из грибного супа и сливочного сыра с чесноком и травами. Подавать на лапше по своему вкусу. Время подготовки: 10 минут Время...

Пытые булочки из свинины

Специализированные из китайского новогоднего булочки для свинины для удачи! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 2 часа Порции: 4 Урожай...