Эти нарезанные бутерброды с сыром возникли в Нью -Йорке и традиционно производятся на гриле с плоским верхом. Тем не менее, у большинства людей их нет, поэтому я создал чугунную версию сковороды.
Ингредиенты
2 столовые ложки каменной земли горчицы
2 столовые ложки кетчупа
4 маринованный вишневый перец, стебли удалены
1 столовая ложка масла
Чашка нарезанного лука
12 унций Lean Frun
соль и перец для вкуса
3 ломтика американского сыра
2 рулоны Hoagie, поджаренные
1 чашка измельченного салата айсберга
1 помидор рома, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Смешайте горчицу, кетчуп и вишневый перец в миске кухонного комбайна. Пульс до однородного сглаживания и отложить в сторону.
Растопить масло в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите, пока лук не станет мягким и не начнет карамелизировать, около 5 минут. Снимите с огня и отложите в сторону.
Сформируйте говядину в два котлета и приправьте солью и перцем. Нагрейте большую чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте котлеты из гамбургеров и варите 5 минут или пока в нижней части не образуется. Переверните котлеты и готовьте 3 минуты.
Используя широкий шпатель, разбейте котлеты на большие кусочки. Посыпьте обжаренный лук между пространствами гамбургеров. Слои сыр на говядине и варить 2 минуты или до тех пор, пока сыр не расплавится.
Распределите зарезервированный горчичный соус на нижней булочке каждого рулона Hoagie. Разделите мясную смесь между двумя бутербродами. Вершине каждый с помощью измельченного салата и нарезанного помидора.
Пищевая ценность (на порцию)
804 | Калории |
45 г | Жиры |
47 г | Углеводы |
51г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 804 | |
Дневная норма | |
Общий жир 45 г | 57% |
Насыщенный жир 23г | 114% |
Холестерин 173 мг | 58% |
Натрий 1776 мг | 77% |
Общее углевод 47 г | 17% |
Диетическое волокно 4г | 14% |
Всего сахара 10 г | |
Белок 51г | |
Витамин С 22 мг | 111% |
Кальций 353 мг | 27% |
Железный 5 мг | 27% |
Калий 783 мг | 17% |
Вам может понравиться
Мясо для тако-пастора традиционно готовится на косе, но этот ароматный вариант производится путем приготовления маринованного мяса в мгновенном кастрюле или многофункциональной скороварке...
Салат из красного картофеля с легким маслом, уксусом и травяной заправкой. Нет майонеза. Моим детям это нравится! Если хотите, вы можете оставить шкуры на картофеле для более красочного блюда. Время...
Эти фрикадельки используют пекан в качестве замены мяса. Они так хороши, вы даже не пропустите мясо! В этом рецепте есть яйца и сыр, так что он не совсем веганский. Но эти предметы могут быть...