Ужин

Edies patatosalata

45 минут
5 порций

Салат из красного картофеля с легким маслом, уксусом и травяной заправкой. Нет майонеза. Моим детям это нравится! Если хотите, вы можете оставить шкуры на картофеле для более красочного блюда.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
5
Выход:
От 4 до 6 порций

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла в экстра -девственнице

  • 3 столовые ложки красного винного уксуса

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 красный лук, тонко нарезанный

  • 5 крупных красных картофелей

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, орегано, петрушку и лук. Смешайте и отложите в сторону.

  2. Добавьте картофель в большую кастрюлю с кипящей, слегка соленой водой. Варить около 20 минут или пока картофель не станет мягким. Слейте воду и дайте остыть.

  3. При охлаждении, очистить и кости. Поместите в большую миску, добавьте заправку и приправьте солью и перцем по вкусу. Бросьте, чтобы покрыть, накрыть миску и охладить в течение нескольких часов или на ночь.

Пищевая ценность (на порцию)

501 Калории
23г Жиры
70 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 501
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 3г 16%
Натрий 19 мг 1%
Общее углевод 70 г 25%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахара 4г
Белок 6г
Витамин С 28 мг 142%
Кальций 39 мг 3%
Железный 1 мг 7%
Калий 1142 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита куриный костный бульон

В этом медленном костном бульоне используются жареные кости и неочищенные овощи, что создает гораздо более глубокий вкус и более темный цвет. Для более светлого бульона опустите шаг обжарки и...

Сильвия ребра

Эти сокрадные из свинины в духовке настолько хороши, что у вас не будет остатков! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 16 Ингредиенты 8 фунтов...

Ужин 01.01.2024
USMC SOS
USMC SOS

Мой папа был в корпусе морской пехоты и часто помнит, как ели это блюдо. Это простой рецепт, состоящий из говяжьего фарша, смешанного с молоком, маргарином и говяжьим бульоном. Это также хорошо с...

Фермерские сыры пельмени

Я собираюсь показать вам самый простой, самый простой рецепт пельмени, который я знаю. Просто так все ясны - я говорю о пельмени в американском стиле. Эта техника будет работать независимо от того...

Острый орех

Этот сладкий и острый чили из сквош ореха, несомненно, понравится толпе и заняла первое место в нашем офисе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 8 часов 15 минут Общее время: 8 часов 30...