Фермерские сыры пельмени

Фермерские сыры пельмени - комфортно ным

Хорошо, давайте установим сцену. Это холодная влажная ночь, и у вас не было лучшего дня на работе. Вы просто собирались нагреть банку супа, найти что -то глупое по телевизору и назвать это ночью. Это может заставить вас почувствовать себя немного лучше, но почему бы не пойти на полное макияж настроения, и на пару очень удобных, легких сыров? Да, вы все еще можете найти что -то глупое по телевизору.

Эти пельмени, которые имеют текстуру где -то между хлебом и макаронами, следует считать более идеей, чем фактический рецепт. Начните с некоторого мягкого сыра или другого молочного продукта, который вы можете вспыхнуть с более четкими, твердыми сырами (вы знаете) и перемешайте яйцо. Приправьте, как вы это имеете в виду, и добавьте достаточно самоуничивающейся муки, чтобы сделать липкое тесто. Вот и все. Переложите куча ложки над любым типам кипящей добротой, обложкой, и через 15 минут вы думаете, что все не так уж и плохо.

Мне нравится простота простого использования жаркого сыра фермера, но вы можете стать очень креативными с разными комбинациями. От самых мягких кремовых сыров, до самых смелых блюсов, так много вариантов, так мало времени. Я был в розмарине здесь, но в них действительно хороши свежие травы, и если вы используете курицу, Tarragon особенно вкусно. Независимо от того, что вы используете, это моя идея простой, комфортной еды в ее лучшей, и я надеюсь, что вы скоро попробуете. Наслаждаться!

Соус:

• 3 столовые ложки несоленого масла

• фунт без кожи без костей куриные бедра, кубик

• 1 желтый лук, нарезанный кубиками

• чашка муки

• соль и свежевымочный черный перец по вкусу

• 1 ущипнуть кайенский перец

• 6 стаканов куриного бульона

• 2 сельдерея, нарезанные кубиками

• 1 большая морковь, нарезанная кубиками

• чайная ложка свежих листьев тимьяна (необязательно)

• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

Пельмени:

• Сыр фермера с чашкой

• 1 большое яйцо

• 1 чайные ложки измельчали ​​свежий розмарин

• чайная ложка кошерной соли, или по вкусу

• 1 ущипнуть свежевымочный черный перец

• Чашка самоуничивающейся муки

• 1 ущипнуть кайенский перец