Лучший домашний чау чау

780 минут
96 порций

Этот рецепт Chow Chow - отличный способ использовать все эти свежие летние овощи и получить вознаграждение от острых, хрустящих наслаждений всю зиму.

Время подготовки:
45 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
12 часов
Общее время:
13 часов
Порции:
96
Выход:
96 порций

Ингредиенты

  • 12 фунтов зеленых помидоров, нарезанные

  • 8 большого лука, нарезанный

  • 10 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 3 чайные ложки соли

  • 6 нарезанный зеленый перец чили

  • 1 кварта дистиллированный белый уксус

  • 1 чашки белого сахара

  • Кубок приготовленной хрен

  • 1 столовая ложка наземной корицы

  • 1 столовая ложка заземления

  • чайная ложка земли гвоздики

Пошаговый рецепт

  1. В большой миске смешайте помидоры, лук, сладкий перец и соль. Дайте встать на ночь.

  2. Слейте смесь помидоров/перца и добавьте горячий перец чили, уксус, сахар и хрен. Оберните корицу, душистый перец и гвоздику в чизкроте или пористую сумку, и добавьте в смесь томатов/перца.

  3. Варить в течение 15 минут или до готовности.

  4. Плотно упаковать в стерилизованные банки и печать.

Пищевая ценность (на порцию)

36 Калории
0 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 96
Калории 36
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 282 мг 12%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 6 г
Белок 1г
Витамин С 31 мг 153%
Кальций 13 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 184 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чили сладкий и кислый соус

Мы все любим этот соус на большинстве, но особенно на курице и ребрах. Используйте курицу, свинину, говядину, гамбургеры, фрикадельки, яичные рулеты и т. Д. Время подготовки: 15 минут Время...

Яванская свиная вырезка

Удивительно влажная свинина с азиатским ударом! Хотя эту свинину нужно начать на 2 дня до службы, рецепт очень прост и стоит подождать! Замечательно подается с лапшой Удона, одетой с кунжутным маслом...

Маринованная спаржа II

Хорошо, не совсем укроп, но все же хорошо. Эти маринованные спаржи не являются прямыми и имеют свой вкус. Я использую их в Bloody Marys в моем ресторане. Время подготовки: 10 минут Время...

Рог изобилия

Легкий центральный элемент рогнукопии для вашего стола на День Благодарения. Заполните рог изобилия с помощью разных сырых овощей непосредственно на столе, и дайте им выбросить из открывающей ноты...

Пьяный клюквенный соус

Семейный рецепт, который мы использовали годами. Мы любим это как гарнир для нашей индейки в День Благодарения. Также хорошо идет на курицу, свинину и говядину. Делает отличное угощение в качестве...