Влажный, коренастый, сладкий хлеб с праздничной специей! Превосходный со маслом или сливочным сыром, но вкусный сам по себе.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
1 столовая ложка наземной корицы
1 чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
чайная ложка молотого имбиря, или больше по вкусу
чайная ложка заземляемого мускатного ореха или более
чашка нарезанные поджаренные грецкие орехи
Кубок сушеная клюква
2 больших яиц
чашка светло -коричневый сахар
Чашка растительного масла
4 зрелых хурнов Fuyu, нарезанные на мелкие кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Смажьте 9x5-дюймовую кастрюлю для хлеба и вылейте дно мукой.
Смешайте муку, корицу, пищевую соду, соль, имбирь и мускатный орех в маленькой миске. Добавить грецкие орехи и клюквы; Бросьте или перемешайте, используя пальцы, чтобы клюква не держалась вместе.
Взбейте яйца, коричневый сахар и масло вместе в средней миске, пока яйца не будут хорошо взбиты. Добавьте кусочки хурмы, за которыми следуют смесь муки. Вылейте в подготовленную кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нож, вставленный в центр, не выйдет чисто, 1 час и 15 минут до 1 1/2 часа.
Снимите из духовки и дайте остыть на решетке в течение 15 минут. Сдвиньте нож по бокам и выдвиньте буханку на стойку, чтобы закончить охлаждение, еще 15-30 минут, перед разрезанием.
Примечания повара:
Вы также могли бы использовать 9x4-дюймовую кастрюлю.
Спелые хурмы должны дать слегка, как груша или авокадо, когда вы нажимаете на кожу.
Я знаю, что трудно подождать, в то время как буханка полностью охлаждается перед разрезанием, но испарение, как только оно будет, имеет значение!
Пищевая ценность (на порцию)
| 262 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 262 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 218 мг | 9% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 5% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 31 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 97 мг | 2% |
Вам может понравиться
Очень вкусно, очень легкий рецепт свиного плеча. Это практически тянется. Отлично подходит для бутербродов, буррито или с рисом. Подавать в бутербиках с вашим любимым соусом для барбекю, если вы так...
Не знаете, что делать со всем этим дополнительным ревенем в вашем саду? Сделайте этот острый творог, который восхитительна на булочках, тосте или в парфе для йогурта. Используйте более тонкие стебли...
Традиционный рецепт утренней славы кекса, подправленный, чтобы сделать его более душевным и вкусным. Половина жира, меньше сахара, цельнозерновой муки и семян молотого льна улучшают кекс, и никто из...
Это идеальное введение в корейскую кухню, и вам понравится ее простота. Опрятность может контролироваться количеством гочуджанга. Он часто подается с курицей или свининой, смешанной или с жареным...
Это отличный соус из пасты с тоннами овощей и сметаной. Вы можете служить ему с любым типом пасты, которые вам нравятся. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30...